Trồng cỏ ngọt là một quá trình thú vị và dễ dàng. Mua cây con từ vườn ươm và trồng ở nơi ấm áp và thoát nước tốt. Cây có khả năng chăm sóc khá thấp và chỉ cần tưới khi đất khô. Xem cây cỏ ngọt của bạn biến đổi từ một cây con thành một bụi cây 18 in (46 cm)!
Các bước
Phần 1/3: Trồng cây con
Bước 1. Mua cây cỏ ngọt từ vườn ươm hoặc nhà thảo dược
Stevia rất khó trồng từ hạt. Liên hệ với vườn ươm địa phương của bạn để mua cây giống.
- Nếu bạn gặp khó khăn khi tìm cây cỏ ngọt ở khu vực địa phương của mình, hãy tìm kiếm trực tuyến những người trồng cỏ ngọt sẵn sàng giao cây giống của họ.
- Mua 3-5 cây cỏ ngọt nếu bạn muốn có đủ cây cỏ ngọt cho cả năm.
Bước 2. Để cây con bên trong cho đến khi nhiệt độ buổi tối ít nhất là 50 ° F (10 ° C)
Cây cỏ ngọt nhỏ dễ bị hư hỏng do sương giá và nhiệt độ thấp. Để cây cỏ ngọt trong chậu nhỏ của chúng cho đến khi nhiệt độ ban đêm ổn định trên 50 ° F (10 ° C) trong một tuần.
Nếu bạn không có nhiệt kế ở nhà, hãy xem báo cáo tin tức để biết nhiệt độ hàng ngày trong khu vực của bạn
Bước 3. Chọn một khu vực để trồng cây cỏ ngọt có đầy đủ ánh nắng mặt trời
Stevia phát triển tốt nhất ở những nơi có khả năng thoát nước tốt và nhận được đầy đủ ánh nắng mặt trời. Chọn một nơi không có vũng nước sau mưa vì điều này cho thấy rằng nơi đó không thoát nước tốt. Tránh chọn một khu vực chủ yếu là bóng râm.
- Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu nóng, bạn có thể trồng cây cỏ ngọt ở nơi có bóng râm nhẹ vào buổi chiều.
- Nếu nhiệt độ trong khu vực của bạn xuống dưới 32 ° F (0 ° C) vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, hãy trồng từng cây cỏ ngọt trong chậu rộng 18 inch (46 cm) và dài 18 inch (46 cm) thay vì trồng ngoài trời.
Bước 4. Lật ngược chậu để lấy cây cỏ ngọt ra khỏi chậu
Đặt một tay lên đất và xung quanh cây cỏ ngọt để hỗ trợ cây. Úp miệng chậu xuống và nhẹ nhàng dùng tay còn lại kéo chậu ra khỏi đất và rễ.
Nếu cây cỏ ngọt không ra hoa, hãy thử gõ nhẹ vào đáy chậu để đất thoát ra ngoài
Bước 5. Trồng các cây cỏ ngọt cách nhau 18 inch (46 cm)
Sử dụng bay để đào một lỗ vào đất lớn hơn một chút so với bộ rễ của cây. Đặt cây cỏ ngọt vào lỗ và đẩy đất xung quanh rễ để cây thẳng đứng. Chừa khoảng 18 inch (46 cm) giữa các cây để tạo khoảng trống cho cây con phát triển.
Nếu bạn đang trồng các hàng cỏ ngọt, hãy để khoảng 22 inch (56 cm) giữa mỗi hàng để tạo khoảng trống cho cây phát triển hết cỡ
Phần 2/3: Chăm sóc Stevia
Bước 1. Tưới nước cho cây khi thấy đất khô
Điều thực sự quan trọng là không được tưới quá nhiều nước cho cây cỏ ngọt vì điều này có thể làm chết cây. Chạm vào đất xung quanh rễ cây và nếu thấy khô, hãy tưới nhẹ. Tránh tạo vũng nước trong đất.
Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu nóng, bạn sẽ cần làm ẩm đất vài ngày một lần
Bước 2. Bổ sung phân hữu cơ hoặc phân trộn vào đất mỗi năm một lần
Cây cỏ ngọt phát triển tốt nhất khi chúng được cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Làm theo hướng dẫn trên bao bì và thêm lượng phân bón hoặc phân trộn được đề xuất xung quanh gốc cây của bạn. Điều quan trọng là không thêm phân bón vào đất so với hướng dẫn vì điều này có thể gây hại cho cây cỏ ngọt.
- Mua phân hữu cơ và phân trộn từ cửa hàng làm vườn địa phương của bạn. Phân hữu cơ hoạt động tốt nhất vì chúng giải phóng nitơ chậm.
- Nếu hướng dẫn cho biết bạn trộn phân bón hoặc phân trộn vào đất, hãy dùng bay hoặc thuổng để trộn phân vào đất.
Bước 3. Mang các chậu cỏ ngọt vào bên trong nếu nhiệt độ xuống dưới 32 ° F (0 ° C)
Cây cỏ ngọt phát triển tốt nhất nếu chúng ở trong nhiệt độ ấm áp. Nếu nhiệt độ bên ngoài giảm xuống mức đóng băng, hãy mang chậu vào bên trong và đặt chúng cạnh cửa sổ đầy nắng. Khi nhiệt độ ổn định trên 32 ° F (0 ° C), hãy chuyển các chậu ra bên ngoài.
Phần 3/3: Thu hoạch và cắt tỉa Stevia
Bước 1. Thu hoạch cỏ ngọt vào cuối mùa hè nếu bạn thích thêm lá ngọt
Lá stevia thường ngọt nhất ngay trước khi cây nở hoa. Thời điểm này thường vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu. Nhặt bỏ lá và sử dụng chúng như mong muốn.
Lá cỏ ngọt tươi rất ngon trong các loại trà, sinh tố, hoặc như một món ăn nhẹ ngọt ngào
Bước 2. Để lại ít nhất 2/3 số lá khi bạn hái cỏ ngọt
Mặc dù bạn có thể thu hoạch lá cỏ ngọt bất cứ lúc nào, nhưng nếu bạn muốn cây tiếp tục phát triển, không nên hái nhiều hơn một phần ba số lá cùng một lúc.
Nếu bạn đang cắt cành, hãy áp dụng nguyên tắc tương tự. Chỉ cắt bỏ ⅓ cành
Bước 3. Cắt tỉa 6 inch (15 cm) trên cùng của bụi cây vào lò xo
Cắt tỉa cây cỏ ngọt của bạn sẽ khuyến khích nó phát triển nhiều cành và lá hơn. Dùng dụng cụ cắt cành để cắt bỏ 15 cm trên cùng của bụi cây. Để các cạnh của bụi cây tiếp tục phát triển.
