Sweetgrass, có tên gọi thực vật học là Hierochloe odorata hoặc Anthoxanthum, là một loại cỏ có hoa, cao mọc gần các vùng đầm lầy và sông trên khắp Hoa Kỳ và Canada. Loại cây này đã đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử bản địa, và đôi khi được sử dụng trong việc làm giỏ và các dự án thủ công khác. Nếu bạn đang cố gắng tìm một ít cỏ ngọt cho riêng mình, bạn sẽ không gặp nhiều khó khăn miễn là bạn nhớ loại cây đó trông như thế nào và nó mọc ở đâu.
Các bước
Phương pháp 1/2: Nhận thấy một số đặc điểm vật lý
Bước 1. Kiểm tra cây xem nó có cả màu xanh lá cây và màu tím hay không
Kiểm tra phần trên và phần giữa của thân cây để xác nhận rằng cây có màu xanh trong suốt. Sau đó, kiểm tra về phía rễ của cây để xem phần thân dưới có màu tím hoặc tím đỏ hay không. Nếu cây không thay đổi màu sắc, thì nó có thể không phải là cỏ ngọt.
Bước 2. Tìm các cụm bông hoa hoặc bông hoa màu vàng xanh
Giống như phần lớn thân cây, một số bông hoa có thể trông màu xanh lá cây hoặc có màu hơi vàng ở các đầu. Bạn cũng có thể thấy những bông hoa màu đồng hoặc những bông hoa trắng mọc từ cỏ ngọt.
Bạn có biết không?
Cỏ ngọt còn được gọi là cỏ vani, được biết đến là loại cỏ có mùi thơm. Mùi hương dễ chịu đến từ coumarin, một chất đông tụ hữu cơ được tìm thấy tự nhiên trong cây.
Bước 3. Kiểm tra rễ xem chúng có màu trắng không
Kéo mạnh cỏ để nhổ hoàn toàn. Xem xét bất kỳ nhánh hoặc rễ nào mọc từ gốc cây và xem chúng có màu trắng hay không. Nếu chúng có màu khác, có khả năng cây không phải cỏ ngọt.
Bước 4. Nghiên cứu những chiếc lá để xem chúng có phản chiếu và ngả màu đỏ hay không
Ngắm nhìn những chiếc lá dưới ánh sáng mặt trời hoặc chiếu ánh sáng nhân tạo lên chúng. Dưới ánh sáng, phiến lá sẽ bóng và bóng. Bạn cũng có thể nhận thấy sắc đỏ dọc theo các đầu của lưỡi dao.
Bước 5. Chạm vào lá để xem chúng có bị nhám không
Tìm những phiến lá dài, màu xanh lục mọc từ đáy cỏ ngọt. Những chiếc lá này không có lông tơ hoặc lông, mà thay vào đó là cảm giác hơi gồ ghề xung quanh các cạnh. Trong nhiều trường hợp, lá cỏ ngọt có thể dài từ 12 đến 24 in (30 đến 61 cm).
Bước 6. Đo các cây để xem chúng có ngắn hơn 91 cm hay không
Dùng thước đo hoặc thước dây để đo cỏ ngọt tiềm năng từ rễ đến lá hoặc cành cao nhất. Lưu ý rằng hầu hết các cây phát triển cao khoảng 30 in (76 cm).
Là một loại cỏ, cỏ ngọt có xu hướng phát triển theo nhóm
Bước 7. Nhìn vào các cành cây để xem chúng có ngắn không
Không giống như cỏ tranh, lưu ý rằng cỏ ngọt có các bông hoa hoặc chồi hoa dính ra hai bên. Trung bình, phần này của cây có xu hướng dài khoảng 1,6-3,5 (4-9 cm), với 3 chồi mọc từ mỗi cành.
Phương pháp 2/2: Tìm kiếm ở đúng vị trí
Bước 1. Tìm loại cây này ở hầu hết Hoa Kỳ và Canada
Lưu ý rằng cỏ ngọt có nguồn gốc ở nhiều bang phía bắc, giữa Đại Tây Dương, trung tây, tây bắc, tây và tây nam, cũng như tất cả các bang của Canada. Nếu bạn sống ở miền nam Hoa Kỳ, rất có thể bạn sẽ không tìm thấy bất kỳ loại cỏ ngọt nào xung quanh.
- Ví dụ: cỏ ngọt không có nguồn gốc từ các tiểu bang như Texas, Louisiana, Alabama, Georgia hoặc Florida.
- Bạn cũng có thể tìm thấy cỏ ngọt ở một số khu vực của Iceland, bắc Âu Á và Greenland.
Bước 2. Tìm kiếm cỏ ngọt ở những nơi ẩm ướt, có bóng râm một phần
Lưu ý rằng cỏ ngọt phát triển mạnh trong môi trường ẩm ướt, nhiều nước và bạn có thể tìm thấy nó gần đầm lầy, đồng cỏ ẩm ướt, bờ hồ, đầm lầy và những nơi ẩm ướt khác. Vị trí chính xác của nó cuối cùng sẽ phụ thuộc vào khu vực bạn đang tìm kiếm.
Cỏ ngọt cũng có thể mọc gần đại dương
Bạn có biết không?
Cỏ ngọt sậy là một loại cỏ dại xâm lấn mọc gần các vùng đầm lầy. Loại cây này có thể cao tới 8 ft (2,4 m) và nó tạo ra hệ thống rễ dài và mở rộng.
Bước 3. Kiểm tra xem cây có nở hoa giữa tháng 5 và tháng 7 hay không
Hãy nhớ rằng cây cỏ ngọt có xu hướng ra hoa sớm hơn các loại cây khác, vì vậy bạn có thể nhìn thấy loài cây này trước khi thấy những bông hoa và cây khác mọc lên. Lưu ý rằng cỏ ngọt thường nở hoa nhiều nhất vào những tháng mùa hè. # * Cỏ ngọt được sử dụng trong một số mặt hàng thủ công và dược phẩm, và nó có xu hướng trông hơi nâu sau khi khô.