Cây hồ tiêu tạo ra các loại rau thơm ngon và thường có vị cay, được gọi là ớt, được trồng khắp nơi trên thế giới. Các loại cây tiêu khác nhau có thể tạo ra nhiều loại ớt khác nhau, nhưng nhìn chung, các loại cây này yêu cầu chăm sóc cơ bản tương đối giống nhau. Mặc dù việc cắt tỉa cây tiêu của bạn là không cần thiết để nó tạo ra ớt, nhưng việc cắt tỉa cẩn thận thường xuyên có thể thúc đẩy cây phát triển mạnh mẽ và cho năng suất cao.
Các bước
Phương pháp 1/2: Tỉa đầu mùa
Bước 1. Dùng ngón tay hoặc dụng cụ cắt kéo nhỏ khi cắt tỉa cây tiêu lần đầu
Ngay từ đầu trong vòng đời của cây tiêu, bạn có thể dễ dàng sử dụng tay hơn là dụng cụ cắt tỉa để cắt bỏ những thân và chồi không mong muốn. Kẹp cây ở điểm mong muốn giữa ngón tay và hình thu nhỏ của bạn cho đến khi bạn cảm thấy thân cây bị gãy. Sau đó, nhẹ nhàng và cẩn thận loại bỏ phần không mong muốn của cây.
Nếu bạn cắt tỉa bằng tay, hãy nhúng ngón tay vào dung dịch sữa bột và nước khi di chuyển giữa các cây. Protein trong dung dịch sữa có thể khử hoạt tính của vi rút và vi khuẩn có thể lây lan giữa các cây khác nhau của bạn
Bước 2. Bắt đầu cắt tỉa khi cây tiêu của bạn cao khoảng một foot
Loại bỏ nửa trên của cây, đảm bảo rằng một vài lá vẫn còn trên cây. Tại thời điểm này, cây sẽ có một bộ rễ khá lớn, hệ thống này sẽ sử dụng để nhanh chóng củng cố phần thân còn lại và mọc chồi mới.
Thân trung tâm của hầu hết các cây tiêu có thể sẽ trông giống như chữ ‘Y’ khi cây cao đến mức này. Đảm bảo điểm bạn đang cắt tỉa nằm trên chữ ‘Y’ này, vì đây là phần gốc của cây tiêu của bạn. Cắt tỉa những tán lá thừa ở giai đoạn này sẽ khuyến khích cây trồng củng cố phần gốc đó
Bước 3. Cắt bớt lá và thân thừa ở mỗi nút
Các nút là các phần của thân cây, nơi các lá và thân mới có thể phát triển. Nếu những khu vực này trông quá đông đúc hoặc kém phát triển, hãy cắt tỉa chúng lại. Mặc dù có thể hơi khắc nghiệt, nhưng việc hạn chế sản xuất lá sẽ đảm bảo rằng những lá bạn còn lại được phát triển đầy đủ. Nó cũng thúc đẩy sự phát triển của thân cây hơn nữa.
Nếu bạn đang để lại rất ít lá trên mỗi nút vào đầu mùa sinh trưởng, hãy cố gắng để lại một vài chiếc nữa khi mùa phát triển. Vào giữa mùa sinh trưởng đến cuối mùa sinh trưởng, cấu trúc thân cây phải khá mạnh và việc để lại những lá bổ sung cho phép cây sử dụng tốt nhất mức độ ánh sáng ngày càng tăng. Những chiếc lá này cũng có thể tạo bóng mát cho quả sắp ra
Phương pháp 2 trên 2: Tỉa sau mùa
Bước 1. Tỉa cành hướng vào trong
Khi cây tiêu của bạn phát triển và trưởng thành, hãy để ý đến thân và lá mọc hướng vào giữa cây. Không gian ở đó hạn chế và quá đông đúc để hỗ trợ sản xuất tiêu đủ kích cỡ. Khuyến khích cây của bạn phát triển ra phía ngoài, đặc biệt là về phía gốc của nó. Điều này cũng sẽ giữ cho trọng tâm của nó ở mức thấp để nó ít có khả năng bị lật hơn.
Giữ cho các chồi mới không mọc xung quanh gốc của thân cây, để tạo không gian cho ớt treo xuống
Bước 2. Loại bỏ một vài bông hoa đầu tiên xuất hiện
Nếu cây tiêu của bạn có vẻ đang phát triển tốt, hãy loại bỏ những bông hoa đầu tiên xuất hiện. Những bông hoa sớm mọc và bắt đầu mọc quả sẽ lấy đi năng lượng từ cây mà trước hết có thể được sử dụng để phát triển cây lớn hơn và cứng cáp hơn.
Bước 3. Tỉa bớt những bông hoa thừa
Để đảm bảo rằng ớt của bạn có đủ chỗ để phát triển, hãy loại bỏ những bông hoa xuất hiện ở đỉnh (hoặc đỉnh) của thân, cũng như những bông hoa ở các nút đầu tiên, thứ ba, thứ năm, v.v. của các thân chính. Tỉa hoa ở độ cao đều đặn không chỉ khuyến khích sự tăng trưởng có kiểm soát mà còn giúp cây của bạn không dồn hết sức vào sản xuất tiêu cùng một lúc.
Bước 4. Cắt tỉa lại tất cả các cành không cần thiết vài tuần trước đợt sương giá đầu tiên
Khi mùa tiêu kết thúc, hãy cắt tỉa lại tất cả các bộ phận của cây tiêu mà chúng chưa có quả chín. Loại bỏ những cành có hoa và bất kỳ quả ớt nào không thể chín trước khi sương giá. Điều này đảm bảo rằng năng lượng còn lại của cây sẽ được sử dụng để làm chín và trưởng thành những quả ớt cuối cùng của bạn.
Video - Bằng cách sử dụng dịch vụ này, một số thông tin có thể được chia sẻ với YouTube
Lời khuyên
- Đeo găng tay khi tỉa cây tiêu trưởng thành. Găng tay có thể làm giảm sự căng, mòn và rách trên tay khi sử dụng dụng cụ cắt tỉa. Găng tay đặc biệt hữu ích khi cắt tỉa và thu hoạch ớt vào cuối vụ, vì chúng có thể bảo vệ tay bạn khỏi việc vô tình tiếp xúc với capsaicin.
- Sử dụng kéo cắt tỉa để thu hoạch ớt.’’’Sau khi chúng đã sẵn sàng để thu hoạch, hãy sử dụng kéo tỉa của bạn để tách hạt tiêu ra khỏi cây, để lại một phần nhỏ của thân cây. Khi cố gắng kéo ớt ra khỏi cây bằng tay, bạn cũng có thể vô tình kéo đứt cả cành.
- Theo dõi chặt chẽ cây trồng của bạn. Các điều kiện thay đổi, như vị trí địa lý, chất lượng đất và nhiệt độ đều có thể ảnh hưởng nặng nề đến sự phát triển của cây tiêu của bạn. Bạn có thể cần điều chỉnh thói quen cắt tỉa của mình cho phù hợp.
- Cắt 3mm-4mm trên một vết khía hoặc chồi khi cắt tỉa. Khoảng cách này đủ xa so với chồi để không bị hư hại khi cắt tỉa. Việc cắt quá cao thân cây sẽ khiến cây bị chết và có thể bắt đầu thối rữa.
- Sử dụng dụng cụ tỉa cành để cắt tỉa những cây tiêu lớn hơn. Máy cắt tỉa thường có hai loại - loại "bypass" và "anvil."
- Tỉa bỏ những lá màu nâu đốm. Lá màu nâu thường có nghĩa là cây của bạn đang được tưới nước. Nếu bạn tiếp tục thấy có vấn đề - hoặc nếu lá bắt đầu xuất hiện các đốm lõm ở trên và nhô lên ở dưới - thì đây có thể là dấu hiệu của bệnh đốm lá do vi khuẩn. Tỉa bỏ những lá bị nhiễm bệnh và đưa ra khỏi vườn để tránh nhiễm thêm.
