Còn được gọi là su su, choko là một loại cây nho lâu năm cho quả hình quả lê, giống như quả bí. Nó dễ phát triển trong hầu hết các môi trường, nhưng phát triển mạnh ở vùng khí hậu nhiệt đới, ấm áp. Để bắt đầu trồng cây nho của bạn, hãy trồng một mầm từ quả choko vào mùa xuân. Sau khi nó nảy mầm, hãy trồng nó ra ngoài trời ở nơi thoáng, có nhiều ánh nắng mặt trời. Giữ cho đất không bị khô và tạo giàn để hỗ trợ các dây leo của bạn. Những cây nho sẽ ra hoa vào cuối mùa hè và đến đầu mùa thu, bạn sẽ có thể thu hoạch thành quả lao động của mình.
Các bước
Phần 1/3: Nảy mầm trái Choko
Bước 1. Bắt đầu nảy mầm từ một quả trưởng thành, khỏe mạnh
Chọn quả cứng, xanh và nhẵn. Nó phải không có nếp nhăn, vết lõm hoặc vết thâm. Các loại trái cây lớn hơn và trưởng thành là lựa chọn tốt nhất, vì trái cây nhỏ, chưa trưởng thành có thể bị thối rữa thay vì mọc mầm.
Nếu bạn không thể tìm thấy trái cây choko tại một cửa hàng tạp hóa địa phương, bạn có thể thử tìm kiếm trực tuyến cho một công ty đặt hàng qua thư. Hạt giống khó tách khỏi quả và thường không được bán riêng, nhưng bạn có thể tìm thấy một số hạt trực tuyến
Bước 2. Đặt trái cây nằm nghiêng trong một thùng chứa đầy đất
Đổ đầy đất bầu vào thùng có kích thước một gallon (khoảng 4 lít) và tạo một lỗ nhỏ trên đất cho quả. Đặt quả nằm nghiêng trong đất sao cho đầu cuống hướng một góc 45 độ. Phủ đất lên quả, nhưng đảm bảo đầu cuống vẫn lộ ra.
Bước 3. Giữ hộp đựng ở nơi khô ráo, ấm áp
Tìm một nơi tối và thông gió tốt để bảo quản quả cho đến khi quả mọc mầm. Nếu có thể, hãy giữ nhiệt độ trong khoảng 80 đến 85 độ F (khoảng 27 đến 29 độ C). Thỉnh thoảng tưới nước hoặc khi đất khô hoàn toàn. Mầm sẽ mọc trong khoảng một tháng.
Phòng đựng thức ăn, dưới bồn rửa hoặc tủ quần áo (có cửa bị nứt) đều là những nơi tốt để bạn nảy mầm
Phần 2/3: Trồng mầm
Bước 1. Trồng mầm khi không có sương giá đe dọa
Khi mầm có chiều dài khoảng 5 đến 7 cm (2 đến 2,75 inch) và có ba đến bốn bộ lá, nó đã sẵn sàng để được cấy bên ngoài. Cây dây leo Choko rất mềm trong sương giá, vì vậy hãy trồng mầm của bạn ở ngoài trời vào mùa xuân từ ba đến bốn tuần sau đợt sương giá cuối cùng.
Bước 2. Chọn một vị trí đủ ánh sáng trong khu vườn của bạn với nhiều không gian
Cây nho Choko ưa nhiều nắng. Mặc dù chúng có thể phát triển trong bóng râm một phần, nhưng ít nắng hơn sẽ dẫn đến thu hoạch ít hơn. Chúng có thể phát triển mạnh mẽ, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn có nhiều không gian cho dây leo của mình.
- Khi rễ đã trưởng thành, cây nho choko lâu năm có thể phát triển ít nhất 30 feet (gần 10 mét) trong một mùa duy nhất!
- Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu khô cằn, nóng nực, thì tốt hơn hết là bạn nên cung cấp cho dây leo của mình một số biện pháp bảo vệ khỏi ánh nắng buổi chiều gay gắt và những cơn gió hanh khô. Tìm một vị trí trong sân của bạn có nhiều ánh sáng vào buổi sáng nhưng trở nên râm mát hơn vào cuối ngày, khi ánh nắng mặt trời gay gắt hơn.
Bước 3. Bón phân cho nơi trồng của bạn
Xới đất ở vị trí trồng 4 x 4 foot (khoảng 1,25 x 1,25 mét) bằng máy xới hoặc xẻng làm vườn. Trộn 20 pound (khoảng 9 kg) phân chuồng với đất. Nếu bạn có đất thoát nước kém, chẳng hạn như đất sét nặng, hãy thêm phân trộn đã chín, mục nát để cải thiện khả năng thoát nước và thông khí.
Bước 4. Cấy mầm choko của bạn
Đào một cái hố sâu từ 4 đến 6 inch (10 đến 15 cm). Cẩn thận lấy quả đã nảy mầm ra khỏi thùng và chôn xuống hố. Phủ đất lên quả nhưng để mầm cao hơn mặt đất.
Tưới nước đầy đủ cho mầm sau khi cấy
Phần 3/3: Chăm sóc cây nho Choko của bạn
Bước 1. Cung cấp một giàn hoặc hàng rào bằng gỗ để hỗ trợ dây leo của bạn
Khi trưởng thành, choko của bạn sẽ phát triển thành một khối dây leo nặng nề. Đặt một giàn leo chắc chắn hoặc giá đỡ khác bên cạnh cây mầm của bạn và đóng cọc cắm sâu xuống đất để cây không bị đổ khi dây leo trở nên nặng nề.
- Bạn cũng có thể chọn một địa điểm trồng cây bên cạnh hàng rào chắc chắn để hỗ trợ các dây leo của bạn.
- Tránh sử dụng giá đỡ bằng kim loại, có thể quá nóng và làm hỏng dây leo.
Bước 2. Giữ đất không bị khô hoàn toàn
Nếu bạn không gặp nhiều mưa, hãy giữ cho đất không bị khô và tưới nước thường xuyên. Khi cây nho không nhận đủ nước, chúng sẽ tạo ra những quả có dây. Nếu bạn gặp nhiều mưa, hãy bổ sung phân trộn hàng tháng để duy trì lớp trên cùng nguyên vẹn.
Bước 3. Huấn luyện dây leo phát triển trên giá đỡ
Các loại dây leo sẽ bắt đầu phát triển dữ dội, vì vậy bạn cần huấn luyện chúng bám vào giàn hoặc hàng rào. Thường xuyên quấn dây leo xung quanh thanh đỡ để chúng không lan rộng khắp nơi.
Bước 4. Thu hoạch vụ đầu tiên vào mùa thu
Sau 120 đến 150 ngày, hoặc vào cuối mùa hè và đầu mùa thu, cây nho sẽ bắt đầu ra hoa và kết trái. Dùng dao hoặc dụng cụ cắt tỉa hoa quả từ cây nho trước khi vỏ quá cứng. Trái cây trưởng thành có chiều dài từ 4 đến 6 inch (10 đến 15 cm).
- Đừng để trái cây nằm trên mặt đất, nếu không chúng sẽ bắt đầu tách ra và nảy mầm.
- Bạn có thể sử dụng chokos trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau, bao gồm salad, món xào và tương ớt.
Bước 5. Cắt bớt dây leo và phủ thêm một lớp mùn dày trước mùa đông
Ở những vùng khí hậu ôn đới, hãy cắt bớt các dây leo xuống còn ba hoặc bốn chồi ngắn sau mùa đậu quả. Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu dễ bị sương giá, hãy cắt dây leo lên cao hơn mặt đất. Phủ lớp mùn hoặc rơm rạ thông từ 10 đến 15 inch (25 đến 38 cm) để bảo vệ bộ rễ trong mùa đông.
