3 Cách Giảm Sử Dụng Năng Lượng Khi Nấu Ăn

Mục lục:

3 Cách Giảm Sử Dụng Năng Lượng Khi Nấu Ăn
3 Cách Giảm Sử Dụng Năng Lượng Khi Nấu Ăn
Anonim

Cho dù hóa đơn điện nước của bạn đang tăng vọt hay bạn lo ngại về môi trường, việc tìm cách giảm thiểu sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn là một nỗ lực đáng giá. Học cách sử dụng các thiết bị của bạn một cách hiệu quả, mua những thiết bị nhỏ hơn và cảnh giác với mức tiêu thụ năng lượng là tất cả những cách đơn giản để đảm bảo rằng bạn đang tiết kiệm tiền (và thời gian!) Trong nhà bếp.

Các bước

Phương pháp 1/3: Sử dụng thiết bị của bạn một cách hiệu quả

Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 1
Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 1

Bước 1. Chỉ mở tủ lạnh hoặc cửa lò khi thực sự cần thiết

Mở cửa tủ lạnh để hơi lạnh thoát ra ngoài, buộc động cơ của tủ lạnh phải chạy nhiều hơn. Ngoài ra, việc mở cửa lò khi đang nấu sẽ khiến nhiệt thoát ra ngoài, gây lãng phí năng lượng.

Cố gắng lấy mọi thứ bạn cần trong tủ lạnh ra cùng một lúc

Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 2
Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 2

Bước 2. Rã đông thực phẩm trong tủ lạnh

Cho đồ đông lạnh vào tủ lạnh để rã đông sẽ an toàn hơn là rã đông trên quầy. Ngoài ra, việc rã đông thực phẩm như thịt hoặc thịt hầm bằng mọi cách sẽ làm giảm thời gian nấu nướng khi bạn đã sẵn sàng bắt đầu.

Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 3
Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 3

Bước 3. Khớp kích thước của nồi với thành phần trên bếp

Nếu bạn chỉ sử dụng một chiếc chảo nhỏ để nấu ăn, hãy đặt nó trên bếp nhỏ nhất. Sử dụng đầu đốt lớn hơn sẽ cho phép nhiệt thoát vào phòng và không nấu thức ăn của bạn nhanh hơn.

Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 4
Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 4

Bước 4. Tối ưu hóa lò làm nóng trước của bạn bằng cách nấu nhiều món liên tiếp

Điều này có thể đặc biệt hữu ích vào những ngày lễ hoặc nếu bạn thích nướng những mẻ bánh nướng hoặc bánh quy lớn. Bạn cũng có thể tắt lò trước khi kết thúc thời gian nấu đã chỉ định; nhiệt dư sẽ tiếp tục nấu thực phẩm trong vài phút.

Hãy thử nấu thực phẩm của vài ngày cùng một lúc, sau đó đông lạnh khoảng một nửa số thực phẩm bạn làm

Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 5
Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 5

Bước 5. Dùng nắp đậy khi đun sôi một nồi nước

Theo cách đó, nó sẽ sôi nhanh hơn và giữ cho nhiệt hơi nước không thoát vào nhà bếp của bạn. Nếu bạn đun nước hàng ngày, ấm điện có thể tiết kiệm thời gian và năng lượng vì chúng nóng lên rất nhanh.

Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 6
Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 6

Bước 6. Thử nấu một nồi

Để nhanh chóng và tiện lợi, nhiều người đã thử nấu các bữa ăn trong đó tất cả các nguyên liệu có thể được nấu cùng nhau trong một nồi. Súp, món mì ống và các món ăn làm từ gạo là những ví dụ tuyệt vời về các công thức nấu ăn có thể được thực hiện chỉ bằng một chiếc nồi. Điều này có thể yêu cầu nấu ăn theo từng giai đoạn, tức là, làm chín thịt, luộc mì ống, và cuối cùng kết hợp tất cả các nguyên liệu trong nồi để hoàn thành món ăn.

Ví dụ, làm món hầm với thịt, khoai tây và rau trong một nồi lớn

Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 7
Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 7

Bước 7. Đặt súp và các món hầm trên lửa nhỏ

Khi nồi của bạn đã đạt đến điểm sôi, việc giảm nhiệt sẽ tiết kiệm năng lượng bằng cách cho phép nhiệt giữ lại bên trong nồi thực hiện hầu hết việc nấu nướng.

Để canh sôi làm tăng khả năng cháy xém thức ăn ở đáy nồi, vì vậy giảm nhiệt có thể có nhiều lợi ích hơn

Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 8
Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 8

Bước 8. Dùng bếp than nướng ngoài trời

Nấu ăn ngoài trời là một thú tiêu khiển tuyệt vời vào mùa hè, nhưng bạn có thể nướng quanh năm nếu thời tiết cho phép. Nấu nướng trên bếp lửa trần hoặc nướng than sẽ không làm tăng thêm một xu vào hóa đơn năng lượng của bạn và bạn có thể nấu một lượng lớn thực phẩm để sử dụng trong suốt cả tuần.

Phương pháp 2/3: Mua thiết bị nhỏ hơn

Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 9
Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 9

Bước 1. Mua một lò nướng bánh mì hoặc lò vi sóng

Nhìn chung, những thiết bị nhỏ hơn này sử dụng ít năng lượng hơn và thường nhanh hơn so với nấu trong lò hoặc trên bếp. Nhiều loại thực phẩm đóng gói sẵn đi kèm với hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh mì hoặc lò vi sóng, giúp bạn dễ dàng và nhanh chóng học cách sử dụng các công cụ mới của mình một cách tốt nhất. Chọn lò vi sóng dựa trên nhu cầu của bạn.

Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 10
Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 10

Bước 2. Sử dụng nồi áp suất điện.

Nếu bạn muốn hiệu quả tối đa, hãy mua một nồi áp suất. Nồi áp suất điện là một thiết bị đặt trên mặt bếp chiếm rất ít không gian và thức ăn của bạn sẽ được nấu chín trong khoảng 1/3 thời gian sử dụng lò nướng hoặc bếp. Tùy thuộc vào kích thước của nồi áp suất của bạn, bạn có thể làm các mẻ súp lớn hoặc món hầm sẽ kéo dài trong nhiều bữa ăn.

Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 11
Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 11

Bước 3. Xây lò năng lượng mặt trời

Lò nướng năng lượng mặt trời nhỏ, di động và dễ xây dựng. Sử dụng lò nướng năng lượng mặt trời có thể là một hoạt động thú vị vào ban ngày đối với trẻ em và việc sử dụng sức nóng của mặt trời là miễn phí. Vật liệu không đắt và lò nướng năng lượng mặt trời của bạn có thể được sử dụng nhiều lần.

Phương pháp 3/3: Tiết kiệm tiền bằng cách thận trọng

Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 13
Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 13

Bước 1. Vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng

Bề mặt nấu nướng càng sạch thì nhiệt độ truyền vào thức ăn càng hiệu quả. Để giảm thời gian nấu nướng tổng thể và giữ cho các hóa đơn điện nước ở mức thấp, hãy đảm bảo rằng đầu đốt trên bếp và lò nướng của bạn sạch sẽ và không có dầu mỡ hoặc thực phẩm bị cháy khét.

Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 14
Giảm sử dụng năng lượng trong khi nấu ăn Bước 14

Bước 2. Gọi cho một chuyên gia để được tư vấn

Nếu bạn nhận thấy rằng các thiết bị của bạn không hoạt động hiệu quả như chúng có thể, hãy gọi cho một chuyên gia. Ví dụ, nếu cửa lò nướng hoặc cửa tủ lạnh của bạn không đóng đúng cách, đó có thể là một cách sửa chữa dễ dàng. Một thợ sửa chữa chuyên nghiệp có thể chỉ cho bạn những cách để tiết kiệm tiền sửa chữa hoặc cho bạn biết đã đến lúc phải thay thế một món đồ nào chưa.

  • Hỏi hàng xóm hoặc bạn bè nếu họ có thể giới thiệu một thợ sửa chữa chất lượng. Nếu bạn e ngại về việc cho người lạ vào nhà mình, lời giới thiệu từ một người bạn đáng tin cậy, người hài lòng với dịch vụ của họ có thể xoa dịu nỗi sợ hãi của bạn.
  • Liên hệ với cửa hàng nơi bạn mua thiết bị của mình. Họ có thể có một thợ sửa chữa có sẵn để giúp bạn.
  • Lưu ý nhãn hiệu và số kiểu của thiết bị của bạn trước khi gọi thợ sửa chữa. Thông tin này có thể được tìm thấy trong sách hướng dẫn đi kèm với thiết bị hoặc trên chính thiết bị. Nếu bạn không thể tìm thấy thông tin này, hãy nói với thợ sửa chữa mà bạn không biết.
  • Mô tả vấn đề rõ ràng và đơn giản nhất có thể.
  • Nếu thiết bị của bạn thực sự bị hỏng và cần phải loại bỏ, bạn có thể hỏi thợ sửa chữa về cách loại bỏ nó và cách / nơi để thay thế nó.

Đề xuất: