3 cách để làm nóng trước lò nướng đối lưu

Mục lục:

3 cách để làm nóng trước lò nướng đối lưu
3 cách để làm nóng trước lò nướng đối lưu
Anonim

Lò nướng đối lưu sử dụng quạt để phân bổ nhiệt đều khắp thực phẩm của bạn. Không giống như các loại lò truyền thống làm nóng thức ăn từ đáy lò, lò nướng đối lưu làm nóng thức ăn từ cả trên và dưới lò, dẫn đến thức ăn chín nhanh và đều hơn. Giống như lò nướng truyền thống, lò nướng đối lưu nên được làm nóng trước khi bạn nấu thức ăn. May mắn thay, cho dù bạn có lò nướng đối lưu thông thường hay lò vi sóng đối lưu, việc làm nóng sơ bộ vẫn dễ dàng miễn là bạn làm theo đúng các bước.

Các bước

Phương pháp 1/3: Làm nóng trước lò nướng đối lưu thông thường

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 1
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 1

Bước 1. Đọc hướng dẫn sử dụng của lò nướng

Các mô hình lò nướng đối lưu khác nhau và các bước này có thể khác với mô hình mà bạn sở hữu. Tìm chủ sở hữu hoặc hướng dẫn sử dụng mà bạn có với lò nướng đối lưu của mình. Nếu bạn không có, hãy sử dụng công cụ tìm kiếm để xem bạn có thể tìm thấy phiên bản trực tuyến của hướng dẫn này hay không.

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 2
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 2

Bước 2. Nhấn nút đối lưu hoặc xoay nút xoay để đối lưu

Đặt lò nướng của bạn ở cài đặt đối lưu bằng cách nhấn nút hoặc xoay nút xoay sang chế độ đối lưu. Một số thiết bị cũng sẽ có cài đặt nướng đối lưu hoặc nướng. Sử dụng cài đặt áp dụng cho thực phẩm bạn định nấu.

  • Nếu bạn đang làm bánh quy, bánh ngọt hoặc bánh nướng, bạn nên đặt lò ở chế độ nướng đối lưu.
  • Nếu bạn đang nấu món nướng bằng nồi hoặc gà tây, bạn nên đặt lò ở chế độ nướng đối lưu.
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 3
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 3

Bước 3. Làm nóng trước đến 25 ° F (14 ° C) dưới nhiệt độ lò thông thường

Vì lò nướng đối lưu làm chín thức ăn của bạn chín đều hơn so với lò nướng truyền thống, bạn nên giảm nhiệt độ xuống. Xem công thức bạn đang nấu và giảm nhiệt độ xuống 25 ° F (14 ° C) thấp hơn nhiệt độ mà công thức yêu cầu. Nhập nhiệt độ nấu của bạn vào bàn phím hoặc xoay nút xoay sang nhiệt độ thích hợp.

Một số thiết bị sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ để nấu đối lưu. Tham khảo hướng dẫn sử dụng để xem liệu lò nướng của bạn có tự động điều chỉnh nhiệt độ hay không

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 4
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 4

Bước 4. Nhấn nút "Bắt đầu"

Một số lò sẽ tự động tăng nhiệt độ khi bạn tăng và những lò khác yêu cầu bạn nhấn nút "Bắt đầu". Sau khi nhấn nút "Bắt đầu", lò sẽ bắt đầu tăng nhiệt độ.

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 5
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 5

Bước 5. Chờ lò phát ra tiếng bíp hoặc đèn báo bật sáng

Lò của bạn sẽ phát ra tiếng bíp hoặc đèn báo sẽ bật sáng khi đạt đến nhiệt độ mong muốn. Đối lưu của bạn bây giờ sẽ được làm nóng trước.

Phương pháp 2/3: Làm nóng trước lò vi sóng đối lưu

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 6
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 6

Bước 1. Đọc hướng dẫn sử dụng của lò vi sóng

Trước khi nấu trong lò vi sóng đối lưu, hãy nhớ đọc hướng dẫn sử dụng để biết các hướng dẫn cụ thể mà bạn nên tuân theo khi sử dụng.

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 7
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 7

Bước 2. Bật lò vi sóng đối lưu

Đảm bảo rằng lò đã được cắm và bật. Nhìn vào màn hình kỹ thuật số ở mặt trước của lò để xác định xem nó có đang bật và hoạt động hay không.

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 8
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 8

Bước 3. Nhấn tùy chọn đối lưu trên lò vi sóng của bạn

Nếu bạn có một mặt số, hãy chuyển nó sang chế độ đối lưu. Đèn báo sẽ bật cho bạn biết rằng nó đang ở chế độ đối lưu.

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 9
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 9

Bước 4. Đặt nhiệt độ thấp hơn 25 ° F (14 ° C) so với mức công thức yêu cầu

Sử dụng các phím mũi tên lên và xuống để cài đặt nhiệt độ. Giống như lò nướng đối lưu thông thường, lò vi sóng đối lưu làm chín thức ăn với tốc độ nhanh hơn lò nướng truyền thống. Đặt nhiệt độ thấp hơn 25 ° F (14 ° C) so với nhiệt độ mà công thức yêu cầu trong lò nướng truyền thống.

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 10
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 10

Bước 5. Nhấn nút “Bắt đầu”

Sau khi bạn nhấn nút khởi động, đèn sẽ sáng và lò vi sóng của bạn sẽ bắt đầu nóng lên đến nhiệt độ mong muốn mà bạn đặt vào. Lò vi sóng sẽ hiển thị “Làm nóng sơ bộ” hoặc thông tin tương tự trên màn hình.

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 11
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 11

Bước 6. Chờ cho đến khi lò vi sóng phát ra tiếng bíp

Để lò vi sóng nóng lên. Khi nhiệt độ bên trong khớp với những gì bạn đặt vào, lò vi sóng sẽ phát ra tiếng bíp hoặc kêu, báo hiệu rằng nó đã được làm nóng trước.

Nếu lò vi sóng đối lưu của bạn không có tính năng làm nóng trước, hãy đợi khoảng 10 phút để đảm bảo lò vi sóng đã được làm nóng hoàn toàn trước khi cho thức ăn vào

Phương pháp 3/3: Nấu bằng Lò nướng đối lưu hoặc Lò vi sóng đối lưu

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 12
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 12

Bước 1. Kiểm tra thực phẩm của bạn khi 75% thời gian nấu đã trôi qua

Thông thường, lò nướng đối lưu sẽ làm chín thức ăn nhanh hơn so với lò truyền thống, vì vậy bạn nên kiểm tra thực phẩm của mình thường xuyên. Hãy xem công thức của bạn và kiểm tra món ăn của bạn khi 75% thời gian nấu đã trôi qua. Nếu hai bên cháy nhưng phần giữa vẫn còn lạnh, bạn có thể giảm nhiệt.

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 13
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 13

Bước 2. Đặt thực phẩm của bạn vào lò nướng ngay sau khi nó được làm nóng trước

Theo truyền thống, lò vi sóng đối lưu hạ nhiệt nhanh chóng. Để duy trì nhiệt độ đã làm nóng trước, không mở cửa lò vi sóng hoặc tắt lò vi sóng. Thay vào đó, đặt thức ăn của bạn vào lò vi sóng càng sớm càng tốt và bắt đầu nấu. Nếu bạn phải tắt lò vi sóng hoặc đợi để nấu chín thức ăn, bạn sẽ phải làm nóng lại lò vi sóng đối lưu.

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 14
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 14

Bước 3. Kiểm tra thức ăn của bạn thường xuyên

Nếu bạn không quen nấu ăn trong lò nướng đối lưu hoặc lò vi sóng, bạn có thể phải điều chỉnh thời gian nấu ăn mới. Những lò vi sóng này có xu hướng nấu thức ăn nhanh hơn 25%, vì vậy hãy kiểm tra xem bạn đang nấu món gì trong khoảng thời gian nấu được đề xuất cho mỗi công thức.

Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 15
Làm nóng trước lò nướng đối lưu Bước 15

Bước 4. Giảm nhiệt và tăng thời gian nấu để nấu chín đều hơn

Nếu bạn nhận thấy bên ngoài thực phẩm cháy nhưng phần giữa không chín, đó là dấu hiệu cho thấy nhiệt độ lò nướng đối lưu của bạn quá cao. Giảm nhiệt độ và nấu thức ăn trong thời gian dài hơn để bù nhiệt độ thấp hơn. Kiểm tra thực phẩm thường xuyên để xác định khi nào nó được hoàn thành.

Đề xuất: