Làm thế nào để trồng sung: 10 bước (có hình ảnh)

Mục lục:

Làm thế nào để trồng sung: 10 bước (có hình ảnh)
Làm thế nào để trồng sung: 10 bước (có hình ảnh)
Anonim

Quả sung là loại trái cây phổ biến được ăn tươi hoặc sấy khô, được dùng trong các món nướng và bảo quản. Quả sung được trồng từ cây vả, và phát triển tốt ở miền nam và miền tây Hoa Kỳ (vùng cứng USDA 8-10), cũng như các địa điểm Địa Trung Hải và bắc Phi, nơi có khí hậu ôn đới và khô. Cây sung yêu cầu thời tiết ấm áp và nhiều nắng, cây phát triển lớn. Cây sung cần nhiều không gian để phát triển và nở hoa.

Các bước

Phần 1/2: Chuẩn bị sẵn sàng

Trồng Figs Bước 1
Trồng Figs Bước 1

Bước 1. Chọn nhiều loại quả sung

Có rất nhiều loại sung được bày bán trên thị trường, nhưng có một số loại sung thông dụng được rất nhiều người ưa chuộng vì độ cứng của chúng. Xem xét các loại sung phát triển tốt nhất trong khu vực của bạn, nhưng hãy xem xét các giống như sung tây nâu, Brunswick hoặc Osborne. Hãy nhớ rằng quả sung có nhiều màu sắc khác nhau, từ tím đến xanh lá cây đến nâu. Mỗi loại sung thường chín vào một loại khác nhau trong năm.

  • Ghé thăm vườn ươm địa phương hoặc gọi điện cho khuyến nông địa phương để mua sung phù hợp với khí hậu địa phương.
  • Sung phát triển tốt nhất ở những khu vực ấm áp, nhiệt đới và giống như sa mạc, do đó, loại sung lớn nhất sẽ có thể phát triển trong những môi trường này. Chỉ một số loài được chọn có thể phát triển ở những nơi có nhiệt độ giảm xuống dưới 40 ° F (4 ° C).
Trồng Figs Bước 2
Trồng Figs Bước 2

Bước 2. Biết thời điểm trồng cây

Nói chung, sung nên được trồng vào giữa mùa xuân. Một cây sung non sẽ mất đến hai năm để ra quả đầu tiên, nhưng thường thì quả sung chín vào cuối mùa hè và đầu mùa thu. Việc cắt tỉa cũng nên xảy ra vào mùa hè, điều này không điển hình đối với một số cây ăn quả phổ biến khác.

Trồng Figs Bước 3
Trồng Figs Bước 3

Bước 3. Quyết định nơi trồng

Bởi vì cây vả rất nhạy cảm với lạnh và cũng cần phải bảo dưỡng bóng rễ, nên thường dễ nhất là trồng chúng trong chậu nếu bạn đang trồng chúng ở nơi có khí hậu lạnh hơn vùng khắc nghiệt của USDA 7. Bằng cách này, chúng có thể được di chuyển đến những khu vực ấm hơn và rễ của chúng có thể dễ dàng được duy trì. Tuy nhiên, bạn có thể chọn trồng sung bên ngoài với điều kiện thích hợp; tìm một vị trí trên một con dốc quay mặt về phía Nam với bóng râm tối thiểu và nhiều hệ thống thoát nước.

Trồng Figs Bước 4
Trồng Figs Bước 4

Bước 4. Chuẩn bị đất

Mặc dù cây sung không đặc biệt kén chọn điều kiện đất đai, nhưng chúng vẫn phát triển mạnh với một vài thay đổi nhỏ. Nói chung, cây sung phát triển tốt nhất trong đất hơi pha cát và có độ pH gần bằng 7 hoặc thấp hơn (nhiều kiềm hơn). Thêm một chút phân bón vào đất theo hỗn hợp 4-8-12 hoặc 10-20-25 hoặc phủ một lớp phân trộn.

Phần 2 của 2: Trồng cây vả của bạn

Trồng Figs Bước 5
Trồng Figs Bước 5

Bước 1. Chuẩn bị cốt truyện của bạn

Dùng xẻng nhỏ hoặc tay của bạn để đào lỗ cho cây sung của bạn. Tạo lỗ vừa đủ lớn để có thể nhét bóng rễ vào và trồng cây ngang với mức cây đang phát triển trong giá thể.

Trồng Figs Bước 6
Trồng Figs Bước 6

Bước 2. Trồng cây của bạn

Lấy cây ra khỏi thùng và cẩn thận đặt nó nằm nghiêng. Sử dụng một cặp kéo làm vườn để cắt bỏ những rễ thừa xung quanh rìa, vì chúng làm giảm sản lượng trái cây. Sau đó, đặt bầu rễ vào lỗ và rải rễ cẩn thận ra khỏi thân cây. Lấp đất vào các khu vực bên dưới và xung quanh cây, và vỗ nhẹ cho đất thật đều và chắc.

Trồng Figs Bước 7
Trồng Figs Bước 7

Bước 3. Tưới nước cho cây sung

Để giúp cây mới trồng của bạn ổn định, hãy tưới nhiều nước cho chúng trong vài ngày. Tuy nhiên, nói chung sung không ưa nhiều nước, vì vậy hãy cho cây của bạn một lượng nước vừa phải 1-2 lần một tuần sau khi trồng.

Trồng Figs Bước 8
Trồng Figs Bước 8

Bước 4. Bảo dưỡng đất

Nếu bạn trồng cây sung bên ngoài, điều quan trọng là bạn phải duy trì đất và ô đất mà cây đang phát triển. Nhổ cỏ dại mà bạn nhìn thấy và bổ sung phân bón cho đất sau mỗi 4-5 tuần. Ngoài ra, phủ từ 4 đến 6 inch lớp phủ xung quanh thân cây, phủ đều đất lên trên.

  • Hãy nhớ rằng cây trồng trong thùng chứa phụ thuộc nhiều hơn vào phân bón và chúng cần được bón phân mỗi tháng một lần.
  • Phủ lớp phủ vào mùa hè sẽ giữ được độ ẩm. Phủ lớp phủ vào mùa đông sẽ bảo vệ sung khỏi lạnh và sương giá.
Trồng Figs Bước 9
Trồng Figs Bước 9

Bước 5. Tỉa sung khi cần thiết

Cắt tỉa cây sung của bạn vào mùa hè năm thứ hai, vì không cần thiết phải cắt tỉa chúng trong năm sinh trưởng đầu tiên của chúng. Tỉa các cành xuống còn 4 chồi khỏe để tạo quả. Sau khi cây trưởng thành, hãy cắt tỉa lại vào mùa xuân hàng năm trước khi sung bắt đầu phát triển.

Trồng Figs Bước 10
Trồng Figs Bước 10

Bước 6. Thu hoạch trái cây

Thu hoạch quả sung trên cây khi chúng đã chín hoàn toàn, vì chúng sẽ không tiếp tục chín sau khi hái (như quả đào). Quả sung chín sẽ hơi mềm và cong ở cổ. Màu sắc của quả sung chín sẽ khác nhau tùy thuộc vào giống bạn có, vì quả sung có nhiều màu sắc khác nhau. Nhẹ nhàng lấy quả ra khỏi cây để tránh làm dập quả sung.

Hãy đeo găng tay khi hái sung, vì nhựa từ cây (tiết ra trong quá trình thu hoạch) là chất gây kích ứng da tự nhiên

Lời khuyên

  • Tránh sử dụng phân bón có quá nhiều nitơ.
  • Nhặt quả chín kịp thời để tránh thu hút côn trùng và các loài gây hại khác.
  • Trồng sung dựa vào tường quay về hướng Nam sẽ tận dụng được nhiệt bức xạ và bảo vệ sung khỏi bị đóng băng.
  • Quả sung khô có thể được chế biến bằng cách phơi nắng trong 4 hoặc 5 ngày, hoặc cho vào tủ sấy khô từ 10 đến 12 giờ. Quả sung khô sẽ giữ được 6 tháng.
  • Để bảo quản quả sung sau này, bạn có thể đông lạnh chúng hoặc có thể ngâm trong siro.

Đề xuất: