Sau khi mua quả việt quất ở cửa hàng quá lâu, bạn có thể tự hỏi làm thế nào bạn có thể tự trồng ở nhà. Bạn có thể dễ dàng trồng bất kỳ loại việt quất nào trong số ba giống việt quất chính ở sân sau của bạn, tùy thuộc vào khí hậu nơi bạn sống. Những bụi cây việt quất có khả năng chống lại hầu hết các loại sâu bệnh và có thể ra quả vào mỗi mùa hè trong vòng 20 năm. Quả việt quất cực kỳ giàu chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe, có hương vị thơm ngon và đẹp mắt ngay tại sân sau của bạn. Để trồng việt quất, hãy bắt đầu bằng cách chọn một giống việt quất. Sau đó, chuẩn bị một chỗ trong sân để trồng việt quất và chăm sóc chúng đúng cách khi chúng bắt đầu phát triển.
Các bước
Phần 1/4: Chọn giống việt quất
Bước 1. Chọn những quả việt quất xanh tốt cho khí hậu ấm áp
Giống này phát triển tốt trong các khu vực khó khăn của USDA từ bốn đến bảy. Highbush là loại việt quất phổ biến nhất và nó mang lại những quả mọng lớn, sẫm màu trên những bụi cây cao từ 6 đến 8 feet.
- Đặt những cây việt quất cao cách nhau 1,8 m.
- Loại này tốt nhất để ăn tươi và làm món tráng miệng.
Bước 2. Chọn những quả việt quất xanh tốt cho thời tiết lạnh
Giống này có khả năng chống chịu trong thời tiết lạnh và tốt nhất cho các vùng cứng cây của USDA từ hai đến sáu. Giống siêu cứng này mọc thấp xuống mặt đất, cao từ 6 đến 18 inch.
- Đặt những quả việt quất thấp cách nhau 2 feet (0,6 m).
- Quả mọng nhỏ và ngọt. Chúng rất tốt để nướng bánh nướng xốp và bánh kếp.
Bước 3. Đi tìm bụi cây dại ở nơi có nhiệt độ cao
Giống này phát triển tốt ở các vùng từ 7 đến 9 và có thể chịu được nắng nóng và hạn hán. Quả mọng thường nhỏ hơn quả mọng cao và chúng chín muộn hơn một chút vào mùa hè so với các giống khác.
- Đặt quả việt quất rabbiteye cách nhau 4,6 m.
- Nếu bạn không có nhiều không gian để trồng cây việt quất của mình, có thể chọn giống cây thấp hoặc cây cao thay vì giống rabbiteye.
Bước 4. Chuẩn bị cho quá trình thụ phấn khỏe mạnh
Quả việt quất có cả cơ quan đực và cái trên cùng một bông hoa, nhưng không phải tất cả đều tự thụ phấn. Nếu bạn muốn chắc chắn rằng quả việt quất của mình sẽ được thụ phấn, hãy trồng các giống khác nhau cách nhau trong vòng 100 feet (30,5 m). Làm như vậy cho phép ong di chuyển giữa các cây và thụ phấn chéo.
Phần 2/4: Tạo điều kiện phát triển phù hợp
Bước 1. Dựng luống vườn cao lên dưới ánh sáng mặt trời đầy đủ
Cây ăn quả cần càng nhiều ánh sáng mặt trời càng tốt, đặc biệt là khi quả bắt đầu phát triển. Xây một luống vườn cao để trồng cây việt quất của bạn. Quả việt quất sống tốt trong các luống cao có chiều rộng từ 3 đến 4 feet (0,9 đến 1,2 m) và cao từ 8 đến 12 inch (20,3 đến 30,5 cm). Làm một hộp vườn nâng lên đơn giản từ hai tấm ván tuyết tùng 1 x 8 inch. Tuyết tùng là một lựa chọn tốt để làm luống trong vườn vì nó sẽ không bị thối rữa theo tuổi tác.
Chọn một vị trí cao hoặc nhô cao trong vườn của bạn cho các luống vườn. Tránh các khu vực trũng thấp và không gian nơi nước có xu hướng tích tụ và / hoặc ngập lụt
Bước 2. Sử dụng rêu than bùn trong đất
Trộn rêu than bùn vào đất có thể cải thiện hệ thống thoát nước, vì rêu than bùn có thể hấp thụ và giữ khối lượng khô gấp 10 đến 20 lần trọng lượng khô của nó trong nước. Sử dụng khu vực trồng có đường kính khoảng 2-1 / 2 foot và sâu 1 foot (0,3 m). Loại bỏ không quá một nửa đất và trộn đất đã loại bỏ với một tỷ lệ bằng nhau với rêu than bùn. Trộn lại hỗn hợp rêu / đất than bùn vào khu vực trồng cây.
Hãy nhớ rằng rêu than bùn có thể gây hại cho môi trường và mua tương đối đắt. Có một số chi phí môi trường liên quan đến thị trường rêu than bùn, bao gồm cả nhiên liệu cần thiết để đào rãnh thoát nước, bừa và làm khô than bùn, đóng gói và vận chuyển nó đi đường dài
Bước 3. Kiểm tra độ pH của đất
Hầu hết các loại trái cây phát triển tốt nhất trong đất hơi chua từ độ pH từ 5,5 đến 6,5. Việt quất thích đất thậm chí còn chua hơn với độ pH từ 4,09 đến 5,0.
- Văn phòng khuyến nông địa phương của bạn nên có sẵn các biểu mẫu, túi và hướng dẫn kiểm tra đất.
- Nếu độ pH cao hơn 5,0, hãy làm giàu đất để làm cho đất chua hơn bằng cách sử dụng phân trộn chua hoặc hỗn hợp trồng trọt.
- Nếu độ pH của đất trên 4,5, trộn lưu huỳnh dạng hạt để giảm độ pH xuống gần 4,09.
- Sau khi điều chỉnh đất, hãy luôn kiểm tra lại mức độ pH của đất.
Phần 3/4: Trồng cây việt quất
Bước 1. Sử dụng cây việt quất từ 2 đến 3 năm tuổi
Bằng cách này, họ sẽ bắt đầu sản xuất trái cây cho bạn một cách nhanh chóng. Nếu bạn bắt đầu với những cây non, sẽ mất vài năm để chúng phát triển thành quả.
Trồng các bụi cây vào đầu mùa xuân. Quả sẽ chín vào cuối mùa hè
Bước 2. Xới bớt rễ cây việt quất
Dùng cổ tay vỗ nhẹ vào gốc cây việt quất để làm trôi rễ. Làm điều này xung quanh bên ngoài của thùng, sau đó xoay nó sang một bên và trượt cây ra ngoài bằng cách chạm vào đáy chậu. Bắt cây bằng tay của bạn.
Không túm cây bằng thân vì như vậy có thể làm đứt rễ và làm hỏng cây
Bước 3. Đào một hố nhỏ cho mỗi cây
Nó phải đủ nông để đỉnh của gốc rễ cách mặt đất từ 1 đến 2 inch (2,5 đến 5,1 cm) (đối với cây khoảng 2 năm tuổi, sâu 20 inch và rộng 18 inch). Bạn có thể sử dụng bay tay đơn giản để đào các lỗ.
Tạo các lỗ cách nhau từ 2-1 / 2 đến 6 feet. Nếu bạn sắp xếp các lỗ gần nhau hơn, bạn sẽ có các hàng liên tục, nhưng nếu bạn sắp xếp các lỗ cách xa nhau hơn, bạn sẽ kết thúc với các bụi cây riêng lẻ
Bước 4. Trồng cây việt quất
Vỗ nhẹ đất xung quanh ngọn cây để che phủ phần rễ lộ ra ngoài bằng 1⁄2 inch (1,3 cm) đất. Sau đó, phủ thêm 2 đến 4 inch (5,1 đến 10,2 cm) lớp phủ vào mặt trồng. Điều này giúp giữ ẩm cho mặt đất, ngăn ngừa cỏ dại và làm giàu dinh dưỡng cho đất.
- Lớp mùn vỏ cây, mùn cưa và cỏ xén đều là những lựa chọn tốt để làm lớp phủ cho cây việt quất. Bổ sung lớp phủ sau mỗi vài năm.
- Luôn tưới nước kỹ sau khi trồng.
Bước 5. Trồng việt quất từ hạt
Nếu bạn không muốn sử dụng cây việt quất trồng, bạn có thể trồng cây việt quất từ hạt. Gieo hạt trong một chiếc hộp phẳng, sâu 3 inch có đầy rêu sphagnum ẩm đã được nghiền mịn. Giữ rêu ẩm trong phòng ấm từ 60 đến 70 độ F và phủ một tờ báo lên trên.
- Hạt giống sẽ nảy mầm thành cây con trong vòng một tháng. Đặt cây con dưới ánh nắng trực tiếp và tiếp tục trồng trong rêu cho đến khi chúng cao khoảng 2 đến 3 inch (5,1 đến 7,6 cm). Sau đó, bạn có thể chuyển cây con sang chậu lớn hơn hoặc ra vườn của bạn.
- Tưới nước đầy đủ cho cây con và duy trì chúng ở nơi có nắng. Sau hai đến ba tuần, bón phân lỏng cho cây con với 1/2 tỷ lệ khuyến cáo.
Phần 4/4: Chăm sóc cây việt quất của bạn
Bước 1. Tưới nước cho cây
Sử dụng một đến hai inch nước mỗi tuần. Hãy cẩn thận để không tưới quá nhiều nước hoặc làm chết cây việt quất của bạn.
Bước 2. Tỉa cây vào mùa đông hàng năm
Năm đầu tiên bạn trồng cây việt quất, hãy cắt bỏ tất cả các bông hoa của cây. Điều này sẽ cho phép cây trở nên đàn hồi trước khi chúng bắt đầu ra quả. Việc cắt tỉa cũng giúp loại bỏ những thân cây mọc chen chúc hoặc ứ đọng và cho phép các bộ phận năng suất của cây phát triển mạnh mẽ hơn.
- Hàng năm sau đó, loại bỏ các cây phát triển thấp xung quanh gốc của bụi cây bằng cách cắt bớt một góc ở nút của mỗi nhánh. Loại bỏ bất kỳ cành và / hoặc cành cây chết nào khỏi cây, cũng như bất kỳ cành nào bị biến màu, lấm tấm.
- Tỉa những cây việt quất xanh tốt bằng cách cắt cành ngang với mặt đất, nhưng không cắt tỉa toàn bộ cây, vì những cành bị cắt tỉa sẽ không kết trái vào mùa sau. Để đảm bảo cây của bạn sản xuất mỗi năm, chỉ nên cắt tỉa một nửa số cây mỗi năm.
- Quá trình cắt tỉa nên loại bỏ khoảng 1/3 đến 1/2 lượng gỗ phát triển trên mỗi cây. Tỉa bớt cành nếu cần thiết.
MẸO CHUYÊN GIA
Tỉa cành kiểm soát sự phát triển và buộc các chồi bên phát triển. Theo thời gian, điều này tạo ra một nhà máy rậm rạp hơn, ổn định hơn.
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Home & Garden Specialist
Bước 3. Bón phân cho cây
Nếu cây việt quất của bạn phát triển ít hơn một foot mỗi năm (hoặc ít hơn 4 inch đối với cây thấp), hãy thử sử dụng phân bón tự nhiên để tăng năng suất của cây. Nếu có thể, hãy sử dụng phân hữu cơ để tránh làm tổn thương rễ và cung cấp nitơ hiệu quả cho cây việt quất.
- Các bữa ăn hạt như đậu tương và cỏ linh lăng là những lựa chọn hữu cơ tốt. Sử dụng 1/4 cốc đến 2 cốc phân bón cho mỗi cây tùy thuộc vào kích thước.
- Bột máu và bột hạt bông cũng có tác dụng làm phân bón.
- Bón phân cho cây vào đầu mùa xuân và một lần nữa vào cuối mùa xuân để có kết quả tốt nhất. Luôn tưới nước đầy đủ sau khi bón phân.
Bước 4. Kiểm tra độ pH của đất hai năm một lần
Hãy nhớ rằng, nếu độ pH cao hơn 5,0, bạn có thể làm giàu đất để làm cho đất chua hơn bằng cách sử dụng phân trộn chua hoặc hỗn hợp trồng trọt. Nếu độ pH của đất trên 4,5, trộn lưu huỳnh dạng hạt để giảm độ pH.
Bước 5. Thu hoạch quả việt quất của bạn
Làm điều này vào cuối tháng Bảy hoặc đầu tháng Tám. Một số giống, bao gồm cả rabbiteye, mất nhiều thời gian hơn một chút để chín hoàn toàn. Mỗi năm, thời điểm thu hoạch sẽ thay đổi một chút tùy thuộc vào điều kiện khí hậu.
Lời khuyên
- Làm đông lạnh hoặc làm mứt từ một lượng dư thừa của quả mọng chín, vì chúng có thời hạn sử dụng ngắn sau khi hái.
- Che quả việt quất của bạn bằng lưới chống chim vào đầu mùa hè để tránh bị chim ăn hết quả việt quất của bạn.
