13 cách để giữ cho nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn

Mục lục:

13 cách để giữ cho nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn
13 cách để giữ cho nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn
Anonim

Nếu bạn giống như hầu hết mọi người, nhà bếp là một trong những căn phòng bận rộn nhất trong nhà của bạn. Do đó, có lẽ không có gì đáng ngạc nhiên khi nhà bếp cũng có thể là một trong những nơi lộn xộn nhất. Để giữ cho nhà bếp của bạn an toàn, lành mạnh và hấp dẫn, hãy xây dựng thói quen dọn dẹp giúp bạn xử lý và ngăn ngừa bụi bẩn. Nếu bạn đảm đương một vài công việc trong ngày, đống lộn xộn sẽ không chồng chất nên việc dọn dẹp sẽ nhanh hơn.

Các bước

Phương pháp 1 trong số 13: Bỏ thùng rác ngay khi thùng đầy hoặc có mùi

  • Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 7
    Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 7

    1 5 SẮP RA MẮT

    Bước 1. Bỏ thùng rác ra ngoài giúp nhà bếp của bạn luôn trong lành và ngăn vi khuẩn phát triển

    Nếu bạn không thường xuyên đổ thùng rác cho đến khi nó đầy, bạn có thể không nhận ra rằng nó khiến nhà bếp của bạn nặng mùi như thế nào, đặc biệt là nếu không có nắp đậy ở phía trên. Bắt đầu đổ rác vào cuối mỗi ngày để nhà bếp của bạn có mùi thơm và thức ăn trong thùng rác không bắt đầu thối rữa, có thể phát triển giòi và ruồi giấm.

    Đừng quên làm sạch thùng rác của bạn - lấy thùng rỗng bên ngoài và xịt nó bằng bình xịt khử trùng. Sau đó, đeo một đôi găng tay và chà bên trong và bên ngoài trước khi rửa sạch

    Phương pháp 2 trong số 13: Lau sạch vết tràn ngay lập tức

  • Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 1
    Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 1

    0 7 SẮP RA MẮT

    Bước 1. Dùng một miếng vải để làm sạch các vết đổ trước khi chúng bị ố vàng hoặc gây ra tình trạng hỗn độn

    Để khăn giấy trên quầy hoặc khăn trong ngăn kéo để bạn có thể nhanh chóng lấy khăn giấy nếu bị đổ. Lau sạch phần lớn đống lộn xộn bằng khăn giấy. Sau đó, nhúng một miếng vải vào nước xà phòng nóng và lau qua mặt bàn để không bị dính hoặc nhờn.

    Loại bỏ ngay những mớ hỗn độn sẽ giúp chúng không bị cứng lại hoặc trở nên cứng hơn. Điều này có thể ngăn chặn các loài gây hại như ruồi tụ tập trong nhà bếp của bạn

    Phương pháp 3 trong số 13: Dọn dẹp sau mỗi bữa ăn

  • Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 2
    Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 2

    0 4 SẮP RA MẮT

    Bước 1. Bạn sẽ không phải mất nhiều thời gian và nhà bếp của bạn sẽ sạch sẽ hơn

    Nếu bạn giống như hầu hết mọi người, làm các món ăn là một việc vặt. Tuy nhiên, nếu bạn để bát đĩa bẩn chất đống, bạn sẽ phải vất vả để làm sạch chúng và bạn sẽ không có không gian làm việc sạch sẽ trong nhà bếp của mình. Tập thói quen dọn bàn, rửa bát, lau quầy sau mỗi bữa ăn.

    • Nếu bạn sống với người khác, hãy nhờ họ giúp đỡ, đặc biệt nếu bạn là người chuẩn bị bữa ăn. Ví dụ, bạn có thể yêu cầu con mình tải máy rửa bát sau bữa tối hoặc nhờ bạn cùng phòng của bạn đổ rác.
    • Bạn có máy rửa bát không? Tạo thói quen tải và chạy nó mỗi ngày. Cố gắng dỡ nó ra ngay khi bát đĩa đủ nguội để xử lý. Bằng cách này, nó sẽ trống rỗng khi bạn bỏ bát đĩa bẩn.
  • Phương pháp 4 trong số 13: Dọn dẹp quầy và lau sạch

  • Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 3
    Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 3

    0 3 SẮP RA MẮT

    Bước 1. Quầy làm việc lộn xộn chiếm không gian làm việc và có thể nguy hiểm

    Nếu bạn xếp bát đĩa, xoong nồi hoặc dao, bạn sẽ mất đi không gian quý giá trong nhà bếp và những thứ này có thể bị đổ và gây ra tai nạn. Dọn dẹp mặt bàn của bạn khi bạn nấu ăn. Sau đó, lau các bề mặt bằng khăn tẩm nước xà phòng nóng hoặc nước lau bếp đa năng có chứa chất tẩy trắng.

    • Nếu bạn không thích lau các mảnh vụn bằng khăn ướt, hãy lấy một chiếc chổi nhỏ và khăn lau bụi hoặc sử dụng máy hút nhỏ. Điều này có thể hữu ích khi dọn dẹp xung quanh máy nướng bánh mì.
    • Cố gắng cất giữ các vật dụng hoặc thiết bị lớn mà bạn sử dụng trong tủ hoặc phòng đựng thức ăn để chúng không chiếm không gian trên quầy của bạn.

    Phương pháp 5 trong số 13: Chà rửa bồn rửa của bạn mỗi ngày

  • Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 4
    Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 4

    0 9 SẮP RA MẮT

    Bước 1. Rửa bên trong bồn rửa và vòi nước của bạn mỗi ngày để loại bỏ vi khuẩn

    Một bồn rửa bát điển hình có nhiều vi khuẩn hơn một thùng rác! Để làm sạch bồn rửa, hãy rửa vòi và bồn rửa bằng nước xà phòng nóng. Để làm sạch sâu, hãy lau bề mặt bằng hỗn hợp thuốc tẩy pha loãng. Bạn có thể muốn làm điều này một lần một tuần để giữ cho nhà bếp của bạn được vệ sinh, đặc biệt là nếu bạn nấu ăn nhiều.

    • Để tạo dung dịch thuốc tẩy pha loãng, trộn 1 muỗng canh (15 ml) thuốc tẩy với 4 cốc (0,95 L) nước.
    • Nếu bạn đã xử lý rác, hãy dọn dẹp nó mỗi tuần một lần. Tắt thùng rác và cho 6 viên đá vào đó cùng với 1 muỗng canh (14 g) muối nở, 3 lát chanh mỏng và 1 muỗng cà phê (4,9 ml) thuốc tẩy. Thêm 6 viên đá nữa và bật chế độ thải bỏ mà không cần chảy nước. Sau khi quá trình xay dừng lại, hãy tiếp tục hoạt động đổ thải và bật nước trong 30 giây.
  • Phương pháp 6 trong số 13: Thay hoặc làm sạch miếng bọt biển của bạn thường xuyên

  • Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 5
    Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 5

    0 6 SẮP RA MẮT

    Bước 1. Lấy một miếng vải mới hoặc đun sôi miếng bọt biển của bạn trong 5 phút để tiêu diệt vi khuẩn

    Thật không may, khăn lau nhà bếp hoặc miếng bọt biển mà bạn tiếp cận suốt cả ngày lại dễ dàng phát triển vi khuẩn. Nếu có thể, hãy sử dụng một miếng vải mới mỗi ngày hoặc đun sôi miếng bọt biển của bạn trong một chậu nước trong 5 phút để diệt khuẩn.

    Bạn có thể cho một miếng bọt biển ướt vào lò vi sóng và đun ở nhiệt độ cao trong 1 phút để khử trùng, nhưng miếng bọt biển của bạn có thể bị cháy nếu lò vi sóng hoạt động mạnh

    Phương pháp 7 trong số 13: Ngăn ngừa lây nhiễm chéo từ thớt

  • Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 6
    Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 6

    0 2 SẮP RA MẮT

    Bước 1. Dùng ván riêng cho thịt và rửa tay để không làm lây lan vi trùng

    Lây nhiễm chéo là việc truyền vi trùng hoặc vi khuẩn từ thực phẩm hoặc bề mặt. Trong nhà bếp của bạn, bạn có thể vô tình lây lan vi trùng từ thịt sống sang rau, chẳng hạn, nếu bạn sử dụng cùng một chiếc thớt mà không rửa sạch. Để giữ an toàn cho nhà bếp của bạn, hãy chỉ định một thớt riêng cho thịt hoặc hải sản và luôn rửa tay, dao và thớt sau khi xử lý thịt sống.

    Thay thế thớt của bạn khi bạn nhận thấy các rãnh sâu khó làm sạch

    Phương pháp 8 trong số 13: Quét sàn nhà hàng ngày và lau một lần mỗi tuần

  • Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 8
    Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 8

    0 4 SẮP RA MẮT

    Bước 1. Loại bỏ bụi, mảnh vụn và chất bẩn ra khỏi nhà bếp của bạn

    Nếu bạn có những người ăn uống bừa bộn trong nhà, bạn có thể muốn quét dọn sau mỗi bữa ăn. Sau đó, mỗi tuần một lần, hãy đổ đầy nước xà phòng nóng hoặc dung dịch lau sàn vào bồn rửa hoặc xô của bạn. Nhúng cây lau nhà của bạn vào đó và vắt sạch phần thừa trước khi bạn chà sàn bằng nó.

    • Có rất nhiều sản phẩm chổi lau nhà tuyệt vời có sẵn tại hầu hết các cửa hàng phần cứng hoặc đồ gia dụng. Nhiều loại trong số này sử dụng một miếng vải lau đã được làm ẩm sẵn mà bạn gắn vào một dụng cụ giống như cây lau nhà trước khi bạn lau nó lên vị trí trên sàn nhà của bạn.
    • Để sàn khô hoàn toàn trước khi bạn bước lên, nếu không bạn có thể bị trượt chân hoặc để lại dấu chân.

    Phương pháp 9 của 13: Dọn sạch tủ lạnh và tủ đông của bạn

  • Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 9
    Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 9

    0 3 SẮP RA MẮT

    Bước 1. Quăng thực phẩm cũ và lau sạch các ngăn tủ để làm vệ sinh tủ lạnh

    Tủ lạnh của bạn là công cụ của nhà bếp, vì vậy hãy dành cho nó sự quan tâm xứng đáng. Loại bỏ tất cả thực phẩm và kiểm tra thực phẩm bị mốc, hết hạn sử dụng. Vứt thực phẩm ôi thiu và lau sạch tất cả các ngăn bằng nước xà phòng nóng trước khi bạn cho thực phẩm vào lại. Làm tương tự đối với tủ đông của bạn.

    • Đặt một hộp baking soda đã mở vào tủ lạnh để có một cách khử mùi rẻ tiền.
    • Giữ tủ lạnh sạch sẽ có thể giúp thực phẩm của bạn tươi lâu hơn.
    • Đặt một ít nhiệt kế vào tủ lạnh để bạn có thể theo dõi nhiệt độ tủ lạnh - nó phải ở 40 ° F (4 ° C) hoặc thấp hơn và tủ đông của bạn phải ở 0 ° F (-18 ° C).
  • Phương pháp 10 của 13: Cất dao của bạn ngoài quầy

  • Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 10
    Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 10

    0 8 SẮP RA MẮT

    Bước 1. Treo dao từ một dải từ tính hoặc đẩy chúng vào một khối dao

    Để tránh bị đứt tay, đừng để dao nằm trên quầy hoặc cất chúng trong ngăn kéo. Thay vào đó, hãy treo chúng trên một dải nam châm trên tường hoặc dán chúng thành một khối trên quầy.

    Nếu lựa chọn lưu trữ duy nhất của bạn là ngăn kéo, hãy trượt miếng bảo vệ dao bằng nhựa lên các lưỡi trước khi bạn cất dao đi. Đặt chúng vào ngăn kéo cùng với các vật sắc nhọn khác như kéo hoặc dao gọt rau củ - bằng cách này, bạn sẽ biết được vị trí của tất cả các vật sắc nhọn

    Phương pháp 11 trong số 13: Lau các chất tràn và giữ cho sàn nhà của bạn luôn thông thoáng

  • Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 11
    Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 11

    0 9 SẮP RA MẮT

    Bước 1. Lau sạch các vết tràn và loại bỏ các nguy cơ vấp ngã trong nhà bếp của bạn

    Thực sự rất dễ trượt nếu có thứ gì đó ướt trên sàn và bạn chưa kịp dọn dẹp. Giữ sẵn một cây lau nhà hoặc sử dụng một miếng vải để thấm nước tràn ra ngoài. Để sàn bếp của bạn thông thoáng và dễ tiếp cận để bạn có thể di chuyển xung quanh một cách an toàn và dễ dàng.

    Nếu bạn có một căn bếp nhỏ, bạn có thể muốn cất đồ đạc trên sàn nhà, nhưng đây là những mối nguy hiểm khi vấp ngã

    Phương pháp 12 trong số 13: Giữ một bình chữa cháy nhỏ trong nhà bếp của bạn

  • Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 12
    Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 12

    0 7 SẮP RA MẮT

    Bước 1. Hãy dập tắt lửa nấu ăn trước khi chúng có cơ hội lan rộng

    Cháy nhà bếp thường là nguyên nhân gây ra cháy nhà, vì vậy hãy để bình chữa cháy 5 lb (2,3 kg) ở nơi dễ lấy hoặc gần lối ra khỏi nhà bếp. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn thường xuyên chiên ngập dầu.

    • Bạn chưa có bình chữa cháy? Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể dập tắt đám cháy dầu mỡ nhà bếp bằng cách đậy hộp bằng nắp kim loại. Điều này làm cháy oxy vì vậy nó sẽ tắt. Đừng đổ nước vào đám cháy dầu mỡ, nếu không bạn có thể làm nó bùng phát hoặc lan rộng.
    • Luôn luôn có một bộ sơ cứu gần nhà bếp của bạn với kem trị bỏng. Điều này rất hữu ích để giảm đau do bỏng nhẹ như khi bạn vô tình chạm vào chảo nóng.

    Phương pháp 13 trong số 13: Nấu thịt ở nhiệt độ an toàn cho thực phẩm

  • Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 13
    Giữ nhà bếp của bạn sạch sẽ và an toàn Bước 13

    0 3 SẮP RA MẮT

    Bước 1. Nhận một nhiệt kế đọc tức thì để chắc chắn

    Mặc dù có thể hấp dẫn nhãn cầu nếu bít tết hoặc bánh mì kẹp thịt của bạn đã xong, nhưng tốt nhất bạn nên kiểm tra nhiệt độ của thịt bằng nhiệt kế để biết vi khuẩn có hại đã bị tiêu diệt. Nấu thịt gia cầm đến 165 ° F (74 ° C) và thịt xay, thịt lợn hoặc thịt bò đến 160 ° F (71 ° C).

    • Nếu cần rã đông thực phẩm, cách tốt nhất là bạn nên cho vào tủ lạnh qua đêm. Điều này giúp thực phẩm rã đông, nhưng nếu bạn đang vội, bạn cũng có thể ngâm thực phẩm đông lạnh trong nước lạnh. Chỉ cần thay nước sau mỗi 30 phút cho đến khi thực phẩm được rã đông.
    • Nấu chín hoàn toàn trứng sống! Mặc dù bạn có thể thấy các công thức nấu ăn cho trứng sống hoặc nấu chín nhẹ, nhưng hãy bỏ qua những công thức này vì vi khuẩn salmonella là một nguy cơ.
  • Lời khuyên

    • Đừng quên rửa tay thường xuyên! Dành ít nhất 20 giây để chà tay bằng nước xà phòng trước khi rửa sạch. Làm điều này bất cứ lúc nào bạn xử lý thịt sống, hải sản hoặc thực phẩm lộn xộn.
    • Nếu bạn có trẻ nhỏ ở nhà, hãy lắp khóa chống trẻ em trên các ngăn kéo, tủ và thiết bị gia dụng để chúng không chui vào những thứ có thể làm tổn thương chúng.

    Đề xuất: