Bánh brownies cần sa y tế hoặc "bánh brownies cỏ dại" là một sự thay thế tuyệt vời cho việc hút thuốc lá. Mặc dù cỏ dại là bất hợp pháp để sử dụng giải trí ở nhiều quốc gia, nó đã được sử dụng như một loại thuốc để giảm bớt các triệu chứng của nhiều bệnh tật. Một số có thể không thích hút thuốc để đạt được lợi ích, nhưng bánh hạnh nhân là một cách dễ dàng và hiệu quả để giải quyết vấn đề này. Có hai phần để làm bánh hạnh nhân cần sa: phần đầu tiên là làm bơ, và phần thứ hai là làm bánh hạnh nhân. Làm bánh hạnh nhân cần sa là một quá trình khá dễ dàng và không cần nhiều kiến thức nấu ăn, vì vậy hãy lấy tạp dề của bạn và bắt tay vào làm bánh!
Thành phần
Bơ
- 1 thanh bơ (4 oz)
- 1 cốc nước
- 10 gram cần sa y tế
brownies
- 1 cốc bột mì
- ¾ cốc bột ca cao
- ½ thìa cà phê bột nở
- ⅛ thìa muối
- 2 cốc đường trắng
- 2 thìa cà phê chiết xuất vani
- 4 quả trứng
- 3 muỗng canh Nutella
- 3 thìa bơ đậu phộng
Các bước
Phần 1/2: Làm bơ
Bước 1. Đổ nước vào nồi lớn và đun sôi
Sau đó, đặt bát thủy tinh lên trên để nó nằm trên chảo. Không để bát thủy tinh vào nước vì nhiệt độ sẽ quá cao. Khi nước đã sôi, chuyển nhiệt sang mức trung bình thấp và cho bơ vào bát.
Bước 2. Thêm 1 cốc nước và 10 gram cần sa vào bát sau khi bơ tan chảy
Tiếp tục khuấy trong ít nhất một giờ. Lưu ý: hãy chắc chắn rằng cần sa đã được nghiền nhẹ.
Bước 3. Đặt tấm vải thưa lên chảo nhôm và đổ hỗn hợp bơ vào chảo
Điều này sẽ lọc tất cả cần sa còn sót lại ra ngoài. Đảm bảo hút được nhiều chất lỏng ra khỏi vải để thu được nhiều năng suất hơn. Khi tất cả chất lỏng được chiết xuất, đông lạnh trong 40 phút.
Bước 4. Lấy chảo ra khỏi ngăn đá sau 40 phút và chọc một lỗ trên đáy chảo
Điều này sẽ loại bỏ hết nước thừa khỏi bơ. Sau khi loại bỏ nước, bơ đã hoàn thành và sẵn sàng để được thêm vào hỗn hợp bánh hạnh nhân.
Phần 2 của 2: Làm bánh Brownies
Bước 1. Làm nóng lò ở 350 ℉ (175 ℃)
Bước 2. Rây 1 cốc bột mì, ¾ cốc bột ca cao, ½ thìa cà phê bột nở và ⅛ thìa muối vào bát
Bước 3. Xay nhuyễn bơ
(lưu ý: cho bơ vào lò vi sóng trong 20 giây để làm tan chảy), 2 cốc đường, 2 thìa cà phê chiết xuất vani, 4 quả trứng, 3 thìa bơ đậu phộng và 3 thìa Nutella vào một bát riêng. (Nutella và bơ đậu phộng cũng nên được nấu chảy trong lò vi sóng trong khoảng 20 giây.)
Bước 4. Trộn hai bát nguyên liệu với nhau bằng máy đánh trứng hoặc máy đánh trứng
Sau khi trộn đều, cho vào chảo nướng.
Bước 5. Cho vào lò nướng trong 30 phút
Để nguội và sau đó thưởng thức!
Bước 6. Đã hoàn thành
Cảnh báo
- Cần sa vẫn được coi là một chất bất hợp pháp theo luật liên bang Hoa Kỳ. Hãy nhớ kiểm tra luật tiểu bang trước khi cố gắng nướng bánh hạnh nhân.
- Không đưa cho trẻ vị thành niên hoặc để ở nơi mà chỉ ai cũng có thể lấy được.
