Các loại thảo mộc là một phần quan trọng trong nấu ăn, và trong khi bạn luôn có thể sử dụng các loại thảo mộc khô, các loại thảo mộc tươi sẽ tốt hơn nhiều. Thay vì trồng các loại thảo mộc trong vườn của bạn, tại sao không có chúng ngay trong nhà bếp của bạn? Họ sẽ luôn có mặt và bạn sẽ không phải tạm dừng công việc nấu nướng để bước ra ngoài. Một vườn thảo mộc treo là một cách tuyệt vời để lưu trữ các chậu thảo mộc trong nhà bếp của bạn vì nó tiết kiệm không gian và không để các quầy và gờ cửa sổ của bạn không bị mất phí.
Các bước
Phần 1/3: Cắt và nhuộm gỗ
Bước 1. Cắt đôi tấm gỗ dài 6 foot (1,83 mét)
Tấm ván cần dày 1 inch (2,54 cm) và rộng 6 inch (15,24 cm). Dùng cưa cắt tấm bìa làm đôi để bạn có hai kệ. Mỗi bảng sẽ chứa 4 bình.
- Mang một cặp kính an toàn. Đừng tháo chúng ra cho đến khi bạn cắt và khoan gỗ xong.
- Loại gỗ tốt nhất để gia công là gỗ thông. Nó mềm, giúp việc cắt và chà nhám dễ dàng hơn. Hãy nhớ rằng bạn luôn có thể nhuộm màu gỗ tối hơn.
Bước 2. Cắt bốn hình tròn thành mỗi bảng bằng cưa lỗ 4 inch (10,16 cm)
Các lỗ cần cách nhau 2 inch (5,08 cm). Các lỗ đầu tiên và cuối cùng cần cách các cạnh của bảng khoảng 7 inch (17,78 cm).
- Căn giữa các lỗ trên bảng. Đảm bảo rằng có 1 inch (2,54 cm) khoảng trống ở trên và dưới mỗi lỗ.
- Kẹp chặt các tấm ván vào bề mặt làm việc của bạn và giữ chặt vào mũi khoan.
Bước 3. Khoan lỗ vào các góc của mỗi tấm ván để làm dây thừng
Các lỗ cần phải cách các cạnh bên của bảng 1 inch (2,54 cm). Sử dụng mũi khoan 5/16 inch (7,8 mm) cho việc này.
Bước 4. Dùng giấy nhám 220 grit để chà sạch các cạnh sắc hoặc lởm chởm
Bạn có thể làm điều này nhanh chóng với máy mài quỹ đạo, nhưng nếu bạn không sở hữu hoặc không có quyền truy cập, bạn có thể làm điều đó bằng tay. Đánh nhám các đầu hẹp của mỗi tấm ván cũng như mặt trong của các vòng tròn.
Bước 5. Làm bẩn bảng, nếu muốn
Sử dụng cọ sơn, cọ xốp hoặc giẻ để bôi vết ố trên gỗ. Làm theo hướng dẫn trên hộp sơn, vì mỗi nhãn hiệu sẽ khác nhau một chút. Để khô, sau đó sơn lớp khác nếu cần. Để vết bẩn khô hoàn toàn trước khi tiếp tục. Quá trình này có thể mất từ 1 đến 24 giờ, tùy thuộc vào loại vết bẩn bạn đang sử dụng.
Thay vào đó, hãy cân nhắc sơn các tấm ván. Đảm bảo sơn có chất lượng ngoài trời và chịu được nước
Phần 2/3: Chuẩn bị chậu
Bước 1. Sơn các chậu, nếu muốn
Bạn có thể sơn chậu bằng sơn xịt hoặc sơn acrylic. Dù bạn quyết định sử dụng gì, hãy đảm bảo rằng nó phù hợp với ngoài trời. Chậu của bạn sẽ không bị trôi ra bên ngoài, nhưng chúng sẽ bị ướt, vì vậy bạn muốn đảm bảo rằng lớp sơn bám vào.
- Bạn có thể sơn chậu bằng một màu đồng nhất hoặc bạn có thể sơn các thiết kế trên đó, chẳng hạn như sọc hoặc chấm bi.
- Đảm bảo rằng chậu của bạn có lỗ thoát nước. Nếu không, rễ cây thảo mộc của bạn có thể bị thối và chết.
Bước 2. Chuẩn bị đất
Làm ẩm đất cho đến khi cảm thấy ẩm, nhưng không bị sũng nước. Bổ sung một loại phân bón thích hợp cho các loại thảo mộc và rau. Hãy chắc chắn làm theo các hướng dẫn trên bao bì chặt chẽ.
Bước 3. Lót các bình bằng một bộ lọc cà phê
Sử dụng bộ lọc loại rổ chứ không phải loại phong bì. Bộ lọc sẽ ngăn không cho đất rơi ra ngoài trong khi vẫn cho nước thoát ra ngoài. Điều này sẽ giúp nhà bếp và xung quanh luôn sạch sẽ.
Nếu bạn không có bất kỳ bộ lọc cà phê nào, bạn có thể sử dụng một mảnh gốm vỡ, vải bông hoặc một mảnh lưới lọc
Bước 4. Đổ đầy đất vào bầu
Dùng tay vỗ nhẹ cho đất xẹp xuống. Giữ cho đất cao hơn vành chậu 1 inch (2,54 cm). Nếu bạn đang trồng các loại thảo mộc non từ vườn ươm, hãy để lại một lỗ nhỏ ở giữa đủ sâu để thảo mộc có thể chui vào.
Bước 5. Trồng rau thơm
Nếu bạn đang trồng các loại thảo mộc từ hạt giống, hãy gieo hạt ở độ sâu ghi trên gói. Nếu bạn đang trồng các loại thảo mộc non từ vườn ươm, hãy cắm cây vào lỗ, sau đó vỗ nhẹ đất xung quanh nó. Bạn có thể trồng bất kỳ loại thảo mộc nào bạn muốn, nhưng các loại thảo mộc đặc biệt tốt trong các thùng chứa bao gồm:
- Húng quế, bạc hà và xô thơm
- Hẹ
- Rau mùi / ngò tây và ngò tây
- Hương thảo và cỏ xạ hương
Bước 6. Tưới nước cho rau thơm cho đến khi nước thoát ra khỏi đáy chậu
Điều này sẽ đảm bảo rằng thảo mộc của bạn sẽ có đủ nước cho đến lần tưới tiếp theo. Từ bây giờ, bạn chỉ nên tưới rau thơm khi sờ vào thấy đất khô.
Mức độ đất có thể giảm xuống một chút. Nếu nó xuống dưới đỉnh của bóng rễ cây non, hãy đổ thêm đất ẩm cho đến khi bằng phẳng
Phần 3/3: Lắp ráp khu vườn
Bước 1. Cắt đôi sợi dây thừng của bạn
Lấy sợi dây dày 16 feet (4,88 mét) ¼-inch (0,64 cm). Cắt đôi sợi dây để bạn có các đoạn dài 8 foot (2,44 mét). Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại dây nào bạn muốn.
Bước 2. Luồn dây qua tấm ván đầu tiên của bạn
Luồn một trong các sợi dây qua một lỗ trên tấm ván đầu tiên của bạn. Đưa dây trở lại qua lỗ ngay trên nó. Kéo hai đầu sợi dây sao cho chúng bằng nhau. Lặp lại bước này với sợi dây thứ hai cho mặt còn lại của tấm ván. Khi bạn hoàn thành, bạn sẽ có bốn sợi dây thừng dính ra khỏi tấm ván đầu tiên của bạn.
Bước 3. Thắt một nút vào giữa mỗi sợi dây
Đo khoảng nửa đầu mỗi sợi dây và thắt một nút. Đảm bảo rằng các nút thắt đều có cùng khoảng cách với bảng. Họ sẽ hỗ trợ bảng thứ hai của bạn. Nếu chúng bị cong, giá sách của bạn cũng sẽ bị cong theo.
Bước 4. Luồn dây thừng qua kệ thứ hai
Đẩy giá xuống cho đến khi nó nằm trên đỉnh các nút thắt mà bạn đã thực hiện.
Bước 5. Buộc hai đầu dây thừng lại với nhau
Lấy hai sợi dây ở phía bên trái của khu vườn treo của bạn. Buộc chúng lại với nhau thành một nút thắt chắc chắn. Lặp lại bước này với hai sợi dây còn lại ở bên phải bảng của bạn.
Bước 6. Treo đồ cứng khỏi móc
Khoan hai lỗ trên trần nhà của bạn và lắp hai móc chữ J. Luồn các sợi dây đã thắt nút qua các móc chữ J.
- Đảm bảo rằng trần nhà của bạn có thể chịu được toàn bộ trọng lượng của khu vườn - bao gồm cả các loại thảo mộc trong chậu.
- Thay vào đó, hãy cân nhắc luồn dây thừng qua thanh, sau đó treo thanh lên móc rèm.
Bước 7. Chèn bầu
Sau khi bạn có khu vườn theo cách bạn muốn, hãy cắm các chậu vào các lỗ. Cân nhắc đặt khay xuống sàn hoặc quầy bên dưới vườn để hứng nước nhỏ giọt.
Lời khuyên
- Bạn có thể sử dụng các chậu và bảng có kích thước khác nhau cho dự án này. Tấm ván của bạn cần phải rộng hơn chậu bạn muốn 2 inch (5,08 cm).
- Bạn có thể sử dụng dây thừng dày hơn cho dự án này, nhưng bạn sẽ cần sử dụng mũi khoan lớn hơn để tạo các lỗ lớn hơn.
- Đảm bảo rằng các chậu có lỗ thoát nước.
- Các loại thảo mộc cần ít nhất 4 đến 6 giờ ánh sáng mặt trời.
- Thu hoạch các loại thảo mộc của bạn khi chúng cao từ 6 đến 8 inch (15,24 đến 20,32 cm).
- Cắt bỏ ⅓ cây thảo mộc khi thu hoạch, gần chỗ giao lá. Điều này sẽ đảm bảo rằng thảo mộc của bạn sẽ mọc lại nhanh chóng.
- Tưới nước cho các loại thảo mộc của bạn khi đất khô khi chạm vào. Không tưới quá nhiều nước cho các loại thảo mộc của bạn.
- Trồng các loại thảo mộc mà bạn thường sử dụng nhất trong nấu ăn.