Ngăn kéo trong nhà bếp là một cách dễ dàng để che giấu đống lộn xộn, nhưng không nhất thiết phải như vậy. Dọn dẹp và sắp xếp một chút sẽ giúp bạn tìm thấy thứ mình cần khi cần. Một vài thủ thuật sắp xếp đơn giản có thể giữ nguyên vị trí của tất cả các vật dụng, bao gồm cả dụng cụ nấu nướng và nồi. Chẳng bao lâu, ngay cả ngăn kéo rác của bạn sẽ trông sạch sẽ và gọn gàng.
Các bước
Phần 1/4: Sắp xếp lại ngăn kéo của bạn
Bước 1. Chia ngăn kéo của bạn thành các khu
Các khu vực này sẽ dựa trên những gì bạn làm trong phần đó của nhà bếp. Nếu bạn có một nhà bếp nhỏ, bạn có thể chỉ có 2 khu vực. Bếp lớn hơn có thể có 3 hoặc 4 vùng. Các khu vực này có thể bao gồm:
- Khu vực nấu ăn: khu vực này chứa các ngăn kéo ngay xung quanh bếp nấu, lò nướng và lò vi sóng của bạn. Đây là nơi cất giữ các loại xoong, chảo, dụng cụ nấu nướng.
- Khu sơ chế thực phẩm: đây là những ngăn tủ ngay dưới quầy có diện tích lớn nhất. Những ngăn kéo này nên chứa bát trộn, dụng cụ nướng, thớt và dụng cụ cắt nhỏ.
- Khu để bát đĩa: những ngăn kéo này gần với bồn rửa hoặc máy rửa bát. Điều này giúp bạn bỏ bát đĩa và dao kéo sau khi rửa sạch. Bạn cũng có thể giữ khăn lau bát đĩa ở đây.
Bước 2. Gán một chủ đề cho mỗi ngăn kéo
Khi bạn đã thu hẹp khu vực của mỗi ngăn kéo, hãy quyết định loại mặt hàng sẽ được để trong từng ngăn cụ thể. Giữ các mục tương tự nhau trong 1 ngăn kéo. Một số cách phổ biến để sắp xếp ngăn kéo bao gồm:
- Đồ bạc
- Dụng cụ nấu ăn
- Bọc nhựa, giấy da, giấy sáp và giấy nhôm.
- Các loại khăn trải giường như khăn tắm, miếng lót và khăn trải bàn
- Gia vị
- Hãy tiết kiệm ít nhất 1 ngăn kéo để đựng những vật dụng linh tinh không vừa với nơi nào khác.
Bước 3. Lấy mọi thứ ra khỏi ngăn kéo để bắt đầu sắp xếp
Nếu bạn không loại bỏ mọi thứ, có thể khó theo dõi vị trí bạn đặt mọi thứ hơn. Chia các mục theo chủ đề hoặc ngăn kéo được chỉ định của chúng. Sau khi tất cả các mục được nhóm lại, bạn có thể chuyển chúng vào ngăn kéo mới.
Bước 4. Viết ra mọi thứ trong ngăn kéo nhà bếp của bạn
Khoảng không quảng cáo này sẽ cho bạn biết chính xác những gì cần được sắp xếp và số lượng bạn có của mỗi mặt hàng. Biết những gì bạn có có thể giúp bạn xác định cách bạn sẽ tổ chức mỗi ngăn kéo.
Bước 5. Loại bỏ những thứ không cần thiết
Theo thời gian, bạn có thể thu thập ngày càng nhiều thứ hơn. Nếu bạn không sử dụng thứ gì đó, hãy cân nhắc việc cho đi hoặc vứt bỏ nó. Sau khi lập danh sách, hãy duyệt qua và chọn những mục bạn có thể loại bỏ.
- Ví dụ, bạn có thể không cần 3 muỗng kem. Giữ 1 và loại bỏ phần còn lại.
- Có thể có những mục mà bạn không sử dụng nữa. Nếu bạn không ăn pizza, một chiếc máy cắt bánh pizza sẽ chỉ tốn diện tích.
- Vứt bỏ bất cứ thứ gì bị hỏng hoặc thiếu các bộ phận. Điều này bao gồm các nắp đậy không còn hộp đựng.
- Thu thập các vật phẩm không cần thiết trong một hộp. Bạn có thể muốn tặng chúng hoặc tặng chúng cho bạn bè.
Bước 6. Lau sạch các ngăn kéo của bạn bằng giẻ sạch và bình xịt làm sạch
Nếu đã lâu rồi bạn chưa dọn dẹp ngăn kéo của mình, thì bây giờ là thời điểm lý tưởng để làm điều đó. Xịt một bình xịt kháng khuẩn và chà sạch bụi bẩn.
Đây cũng là thời điểm tuyệt vời để áp dụng lớp lót mới cho các ngăn kéo của bạn. Đơn giản chỉ cần đo giấy theo kích thước, sau đó kéo mặt sau ra. Dán tờ giấy xuống ngăn kéo
Phần 2/4: Sắp xếp đồ dùng nấu ăn
Bước 1. Phân chia đồ dùng của bạn theo kiểu nấu ăn mà bạn sử dụng
Nếu bạn làm điều này, bạn có thể chỉ cần sử dụng 1 hoặc 2 ngăn kéo trong khi nấu ăn. Mặc dù một số công cụ có thể có nhiều mục đích, hãy cố gắng sắp xếp các công cụ của bạn dựa trên những gì bạn sử dụng chúng nhiều nhất. Một số ví dụ bao gồm:
- Dụng cụ làm bánh: cốc đong, thìa đong, thìa cao su, máy đánh trứng, máy đánh trứng
- Dụng cụ làm thịt: nhiệt kế thịt, dụng cụ phết, bàn chải gia vị, máy làm mềm
- Dụng cụ ăn uống: nĩa, dao, thìa, đũa
- Dụng cụ uống: ống hút, dụng cụ lọc trà, muỗng cà phê
- Các nhóm mục nhỏ hơn có thể không có ngăn kéo của riêng chúng. Vậy là được rồi. Miễn là những món đồ tương tự được để cùng nhau, nếu chúng dùng chung ngăn kéo với các loại đồ khác thì không sao cả.
Bước 2. Mua một bộ chia bếp hoặc bộ sắp xếp
Đây là những hộp hoặc khay được thiết kế để phù hợp với ngăn kéo. Chúng có ngăn riêng cho từng loại đồ dùng. Trước tiên, hãy đo chiều cao, chiều rộng và chiều dài của các ngăn kéo của bạn. Bạn có thể mua dải phân cách tại cửa hàng bán đồ gia dụng, cửa hàng nhà bếp hoặc trực tuyến.
- Hãy chọn một tấm ngăn có nhiều chiều dài và kích thước các ngăn khác nhau. Điều này sẽ cho phép bạn lưu trữ nhiều loại đồ dùng.
- Nếu bạn không thể tìm thấy một bộ sắp xếp nhà bếp phù hợp với các ngăn kéo của mình, hãy tìm các bộ chia ngăn kéo có thể mở rộng để thay thế. Bạn có thể điều chỉnh kích thước của ngăn để phù hợp với kích thước của ngăn kéo của bạn.
Bước 3. Đặt mỗi ngăn 1 loại đồ dùng
Ví dụ, để nĩa vào 1 ngăn và dao ở ngăn khác. Để dành các ngăn dài cho muôi, thìa phục vụ, dụng cụ đánh trứng hoặc dao trộn. Hãy nhớ để các mục tương tự nhau.
Bước 4. Lắp một bảng dao vào một ngăn kéo trên cùng
Các loại dao sắc, như dao thái thịt hoặc dao cắt, cần được giữ trong hộp đựng dao. Đo chiều cao và chiều rộng của ngăn kéo và chọn một khối dao vừa vặn. Kéo ngăn kéo ra xa hết mức có thể và đặt khối vào bên trong. Bây giờ bạn có thể trượt dao của mình vào ngăn kéo.
- Ngăn trên cùng là lựa chọn an toàn nhất cho dao sắc. Điều này sẽ cho phép bạn chọn một con dao mà không cần cúi xuống.
- Bạn có thể mua các khối này tại các cửa hàng nhà bếp hoặc trực tuyến.
Phần 3/4: Lưu trữ Chậu và Đĩa
Bước 1. Chọn một ngăn kéo sâu cho các vật dụng lớn hơn
Nồi, chảo, đĩa đều cần nhiều diện tích hơn các đồ dùng khác. Nếu ngăn kéo của bạn sâu hơn chiều cao của chảo, bạn có thể sử dụng nó cho mục đích này.
Nếu chậu của bạn không vừa với ngăn kéo của bạn, bạn có thể cất chúng trong tủ hoặc trên móc treo tường
Bước 2. Cất nắp và chậu riêng
Cố gắng xếp các nắp đậy lên trên chảo sẽ khiến bạn khó lắp chúng vào bên trong ngăn kéo. Thay vào đó, hãy giữ tất cả các nắp của bạn gần nhau tránh xa chảo. Có một số cách bạn có thể làm điều này.
- Nếu bạn có một ngăn kéo rất rộng, bạn có thể đặt một tấm ngăn trong đó. Giữ chảo ở một bên của tấm ngăn và đậy nắp ở bên kia.
- Thử lắp một thanh căng cách mép ngăn kéo vài inch. Đặt các nắp đậy sao cho tay cầm của chúng tựa vào thanh căng. Giữ chậu ở phía bên kia.
- Nếu bạn có nhiều ngăn kéo nhỏ hơn, bạn có thể đặt chảo ở ngăn dưới cùng và giữ nắp trong ngăn ngay trên chảo. Nếu bạn cất chảo trong tủ, bạn có thể để nắp trong ngăn kéo phía trên tủ.
Bước 3. Mua một dải phân cách bằng ván neo
Hãy đo ngăn kéo của bạn và mua một tấm ngăn bếp bằng ván ép có kích thước vừa với kích thước của ngăn kéo. Bạn có thể di chuyển xung quanh các chốt để tạo các ngăn chia duy nhất cho chảo của mình. Điều này sẽ tối đa hóa không gian mà bạn sử dụng.
Một tấm ngăn cách bằng bảng ghim hoạt động tốt nhất để sắp xếp đĩa, món hầm, khay nướng và chảo tròn. Chảo chiên, nồi nước sốt hoặc bất kỳ thứ gì khác có tay cầm không cần bất kỳ loại ngăn chia nào để sắp xếp nó
Phần 4/4: Lưu trữ các mặt hàng khác
Bước 1. Chỉ định một ngăn kéo cho các vật dụng phụ
Đây sẽ là ngăn kéo để bạn có thể đặt dây, băng, và bất cứ thứ gì khác có thể hữu ích trong nhà bếp nhưng không được sử dụng thường xuyên. Một số thứ có thể phù hợp với danh mục này bao gồm:
- Dây và bộ sạc
- Twine hoặc chuỗi
- Ắc quy
- Cây kéo
- Băng
- Đèn pin
- Ghi chú dính
Bước 2. Đặt các vật dụng nhỏ hoặc dễ bị thất lạc vào các hộp nhựa riêng biệt
Hộp đựng nhỏ có nắp đậy hoặc hộp đựng thức ăn trẻ em bằng nhựa hoàn toàn phù hợp cho việc này. Bạn có thể đặt nhiều hộp đựng trong 1 ngăn kéo. Nắp đậy rõ ràng giúp bạn nhìn thấy những gì bên trong. Nếu bạn không thể tìm thấy nắp đậy rõ ràng, hãy dán nhãn trên cùng với những gì bên trong. Một số vật dụng hữu ích để lưu trữ theo cách này bao gồm:
- Dây thun
- Kẹp giấy
- Mối quan hệ xoắn
- Kim băng
- Gói gia vị
Bước 3. Dán các vật phẩm lớn hơn vào thùng
Những thứ này không cần nắp đậy. Bạn có thể sử dụng hộp các tông nhỏ, ngăn ngăn kéo hoặc hộp đựng Tupperware rỗng. Dính 1 loại đồ linh tinh vào mỗi thùng. Điều này hoạt động tốt cho:
- Bộ sạc
- Một cây kéo
- Bút mực
- Kẹp túi
Bước 4. Dọn sạch ngăn kéo 3 tháng một lần
Ngăn kéo Miscellany thường có thể trở thành ngăn kéo rác. Nếu bạn không dọn dẹp ngăn kéo thường xuyên, ngăn kéo có thể trở nên vô tổ chức rất nhanh chóng. Cứ 3 tháng một lần, hãy quay lại ngăn kéo đựng các vật dụng linh tinh của bạn và ném bất cứ thứ gì bạn không cần hoặc không sử dụng đến.
Lời khuyên
- Nếu bạn muốn cất thìa và nĩa trong ngăn kéo của mình, bạn có thể tự tạo một ngăn chia ngăn và do đó tùy chỉnh nó.
- Nếu bạn không có nhiều ngăn kéo để đựng đồ, cất dụng cụ nấu ăn trong hộp cạnh bếp có thể giúp bạn tiết kiệm không gian.
- Những ngăn kéo nhà bếp hẹp là nơi tuyệt vời để đựng các loại gia vị.
