Cà tím cần nhiều không gian để phát triển, nhưng bạn có thể trồng trong thùng miễn là bạn có chậu đủ lớn. Lượng ánh sáng mặt trời dồi dào là chìa khóa để giữ cho cà tím của bạn hạnh phúc, chủ yếu là do thực tế là cà tím phát triển mạnh trong đất ấm. Bạn cũng phải giữ đất thật ẩm, nhưng không được ngâm và bón đầy đủ phân bón và chất hữu cơ.
Các bước
Phần 1/4: Chuẩn bị
Bước 1. Mua chậu nhỏ hoặc khay nhựa làm vườn nếu bạn bắt đầu trồng cà tím từ hạt giống
Bạn cần một chậu cho mỗi hai hạt. Khay cây con và các thùng chứa khác làm bằng nhựa rẻ tiền có thể giúp bạn dễ dàng chuyển cây con sang chậu lớn hơn sau này.
Bước 2. Chọn một chậu lớn để trồng cà tím trưởng thành của bạn
Chậu phải có dung tích tối thiểu là 5 gallon (20 lít) và mỗi cây cà tím phải có khoảng trống khoảng 30,5 cm để trồng. Do đó, bạn có thể chỉ muốn trồng một cây cà tím trên mỗi chậu.
Bước 3. Chọn nồi đất
Cà tím ưa nhiệt, và nồi đất giữ nhiệt tốt hơn nhựa. Chọn một chậu không tráng men nếu bạn có thể nhớ tưới cây thường xuyên, nhưng hãy chọn một chậu tráng men nếu bạn có tiền sử quên tưới cây. Chậu không tráng men làm khô đất nhanh hơn chậu tráng men, vì vậy cà tím sống trong chậu không tráng men sẽ cần tưới nước thường xuyên hơn.
- Chậu đất sét cũng nặng hơn chậu nhựa, giúp chúng đỡ trọng lượng của quả cà tím trưởng thành dễ dàng hơn.
- Chậu cũng cần có lỗ thoát nước lớn để giúp cân bằng độ ẩm của đất. Các lỗ thoát nước sẽ giúp lượng nước dư thừa đọng lại trong chậu, giảm thiểu nguy cơ thối rễ.
Bước 4. Làm sạch thùng chứa của bạn, đặc biệt nếu thùng đã từng chứa các cây khác
Nhẹ nhàng cọ rửa bên trong và bên ngoài của mỗi chậu bằng xà phòng và nước ấm. Nếu bạn không vệ sinh thùng chứa, trứng côn trùng siêu nhỏ và vi khuẩn có hại bên trong chậu có thể làm hỏng cà tím của bạn.
Bước 5. Chuẩn bị giá thể
Một lựa chọn tốt, đơn giản là trộn hai phần đất bầu và một phần cát. Đất cung cấp cho cây của bạn các chất dinh dưỡng cần thiết, trong khi cát kiểm soát độ ẩm. Trộn phân bón dạng viên, nhả theo thời gian theo hướng dẫn trên nhãn phân bón. Ban đầu, tốt nhất nên bắt đầu với một tỷ lệ cân đối giữa nitơ, phốt pho và kali: ví dụ: 20-20-20 hoặc 20-30-20.
- Bón lại phân viên nén sau 10-12 tuần.
- Sau khi cây ra hoa chuyển sang loại phân có hàm lượng kali cao như 9-15-30.
Bước 6. Đầu tư vào một hệ thống hỗ trợ nhỏ
Nếu không có bất kỳ sự hỗ trợ nào, cà tím của bạn sẽ rất ít tăng trưởng lên và kết quả là chúng sẽ cho rất ít quả. Một lồng cà chua hoặc cọc phát bóng phải đủ để cung cấp cho cây của bạn sự hỗ trợ đầy đủ.
Phần 2/4: Trồng hạt giống
Bước 1. Bắt đầu gieo hạt trong nhà để bắt kịp mùa phát triển
Cà tím yêu cầu nhiệt độ từ 60 độ F (15,6 độ C) trở lên, có thể khó cung cấp ở ngoài trời vào mùa xuân. Bằng cách bắt đầu trồng cà tím trong nhà, bạn có thể bắt đầu sớm nhất là vào tháng Tư.
Bước 2. Đổ hỗn hợp bầu vào các chậu hoặc khay nhỏ của bạn
Đất nên được đặt lỏng lẻo vào thùng chứa, nhưng không được nén chặt.
Bước 3. Chọc một lỗ 1/2 inch (1/4 cm) ở giữa mỗi ngăn chậu hoặc khay
Dùng ngón út của bạn hoặc đầu tròn của bút hoặc bút chì để tạo các lỗ có đường kính vừa phải.
Bước 4. Đặt hai hạt vào mỗi lỗ
Trồng hai hạt giống sẽ cải thiện khả năng ít nhất một hạt nảy mầm. Tuy nhiên, trồng nhiều hơn hai hạt có thể làm mất dinh dưỡng cần thiết để hạt bén rễ.
Bước 5. Che hạt bằng hỗn hợp bầu bổ sung
Nhẹ nhàng thả đất lên hạt thay vì đóng gói.
Bước 6. Đặt chậu hoặc khay ra bệ cửa sổ nắng ấm
Chọn cửa sổ có ánh nắng đầy đủ, nghĩa là cửa sổ nhận được ánh nắng trực tiếp ít nhất 8 giờ một ngày. Mặt trời đầy đủ cung cấp đủ ánh sáng và độ ấm để thúc đẩy sự phát triển.
Bước 7. Tưới nước cho hạt của bạn
Luôn giữ cho đất ẩm khi chạm vào, nhưng không quá ướt, đặc biệt nếu sử dụng khay không có lỗ thoát nước. Bạn không muốn tạo các vũng nước trên mặt đất của mình, nhưng bạn cũng nên tìm cách ngăn đất không bị khô.
Bước 8. Làm mỏng cây con của bạn khi chúng mọc ra hai bộ lá
Trong mỗi ngăn chậu hoặc khay, giữ cây con khỏe hơn của hai cây con và tỉa cây con còn lại xuống đất. Không giật mạnh cây con yếu hơn vì làm như vậy có thể làm đứt rễ của cây con bạn muốn giữ.
Phần 3/4: Cấy cây con
Bước 1. Chuẩn bị cây cà tím để cấy khi cây đã cao ít nhất 1/2 foot (15 1/4 cm)
Tuy nhiên, chỉ làm điều này nếu thời tiết bên ngoài đã đủ ấm. Cà tím phát triển tốt nhất khi để ngoài trời, ngay cả trong chậu, vì chúng có thể tiếp cận nhiều hơn với ánh sáng mặt trời và có thể thụ phấn.
Bước 2. Thiết lập hệ thống đặt cược của bạn trong nồi vĩnh viễn của bạn
Giữ chân cọc hoặc lồng cà chua bằng phẳng trên đáy chậu, đặt cọc ở vị trí thẳng, thẳng đứng.
Bước 3. Đổ giá thể vào nhà cố định của cà tím
Đắp đất xung quanh cọc và đảm bảo rằng cọc được giữ cố định. Để lại khoảng trống 1 inch (2,5 cm) ở giữa phần trên cùng của đất và vành chậu.
Bước 4. Đào một cái hố trên đất sâu và rộng bằng cái thùng chứa cây con của bạn hiện đang ở
Lỗ phải ở giữa chậu.
Bước 5. Lấy cây con khỏe hơn ra khỏi thùng chứa trước đó
Cây con yếu hơn hẳn đã được tỉa thưa.
- Làm ướt đất để làm cho nó càng chặt càng tốt. Đất ẩm, chặt sẽ dễ cấy hơn đất khô, vụn.
- Nếu cây con ở trong một thùng nhựa rẻ tiền, bạn có thể “lung lay” nó ra khỏi thùng bằng cách uốn nhựa.
- Nếu cây con nằm trong thùng cứng hơn, bạn có thể cần cẩn thận trượt bay làm vườn vào thành chậu và bên dưới toàn bộ chất chứa trong chậu. Đặt bầu nằm nghiêng và từ từ hướng cây con, đất và tất cả ra khỏi chậu.
Bước 6. Đặt cây con vào lỗ trong chậu mới
Giữ cây con càng thẳng đứng càng tốt.
Bước 7. Đóng bầu bổ sung xung quanh cây con để cố định nó vào vị trí
Không ấn mạnh xuống vì làm như vậy có thể làm hỏng hệ thống rễ. Tuy nhiên, bạn nên điền vào bất kỳ chỗ trống nào để đảm bảo rằng cây con đã được trồng chắc chắn.
Bước 8. Tưới nước cho đất
Tưới nước kỹ cho cây nhưng không để các vũng nước phát triển trên mặt đất.
Phần 4/4: Chăm sóc và Thu hoạch
Bước 1. Đặt chậu của bạn ở một vị trí đầy nắng
Một nơi ngoài trời nhận được đầy đủ ánh nắng mặt trời là lý tưởng, vì cả ánh sáng và mặt trời đều cần thiết để thúc đẩy một vụ mùa bội thu. Cây cà tím phát triển mạnh ở đất ấm.
Bước 2. Tưới nước cho cà tím hàng ngày
Trong thời tiết khô nóng, cây của bạn thậm chí có thể cần tưới nhiều lần trong ngày. Dùng đầu ngón tay sờ lên bề mặt đất và thấm đẫm đất nếu thấy đất khô. Để đất khô sẽ làm giảm số lượng cà tím bạn có thể trồng.
Bước 3. Thêm phân bón lỏng một hoặc hai tuần một lần
Sử dụng phân bón hòa tan trong nước và tưới cà tím của bạn trước khi thêm vào đất, thay vì thêm nó vào đất khô. Làm theo hướng dẫn ở mặt sau của nhãn để xác định một lượng thích hợp.
- Nếu lá cà tím bắt đầu nhợt nhạt, bạn có thể cần bón thêm phân. Việc tăng cường bón phân 5-10-5 sẽ giúp ích đáng kể nếu cây thiếu dinh dưỡng là vấn đề duy nhất của cây. Một loại phân bón có số lượng cao hơn, nghĩa là tỷ lệ nitơ, phốt pho và kali cao hơn, có thể chứng tỏ là quá mạnh.
- Không đào sâu hơn 1/2 inch (1 1/4 cm) bên dưới bề mặt đất khi cào phân. Việc đào sâu hơn mức đó có thể làm xáo trộn rễ của cây cà tím, vốn khá nông.
Bước 4. Theo dõi độ pH của đất
Đất có độ pH từ 5,8 đến 6,5 sẽ đáp ứng được nhu cầu của cà tím. Giấy quỳ hoặc máy đo pH phải có thể cho bạn kết quả chính xác.
- Nếu bạn cần tăng độ pH, hãy thử sử dụng vôi nông nghiệp.
- Nếu bạn cần giảm độ pH, hãy bổ sung thêm chất hữu cơ như phân trộn hoặc chất độn cây, hoặc chuyển sang phân bón có urê.
Bước 5. Buộc cà tím của bạn vào cọc để thúc đẩy quá trình phát triển đi lên
Khi cây bắt đầu leo, hãy buộc lỏng thân cây vào cọc bằng dây bện hoặc sợi vải mỏng. Thắt chỉ quá chặt có thể cắt vào cuống hoặc làm đứt chỉ.
Bước 6. Để ý sâu bệnh
Giun cắt là một trong những loài gây hại phổ biến nhất tấn công cà tím, nhưng chúng thường có thể bị xua đuổi bằng cách đặt vòng cổ sâu lên trên cây. Bạn cũng có thể xem xét một loại thuốc trừ sâu hữu cơ để xua đuổi giun và nhiều loài gây hại khác.
Bước 7. Thu hoạch cà tím khi da trông bóng
Trái sẽ ngừng phát triển lớn hơn và trong nhiều trường hợp, nó sẽ có kích thước bằng một quả cam lớn. Khoảng thời gian này khác nhau tùy thuộc vào giống bạn đã chọn, nhưng cà tím của bạn thường sẽ sẵn sàng cho thu hoạch trong vòng hai hoặc ba tháng sau khi bạn gieo hạt ban đầu.
Dùng kéo cắt tỉa cà tím ra khỏi dây. Loại rau này chỉ nên có thân ngắn khi cắt bỏ
Video - Bằng cách sử dụng dịch vụ này, một số thông tin có thể được chia sẻ với YouTube
Lời khuyên
- Nhiều giống cà tím hoạt động tốt trong các thùng chứa. Pot Black là một giống được lai tạo gần đây, đặc biệt dành cho việc làm vườn trong container. Black Jack và Super hybrid đều có sức đề kháng cao đối với bệnh héo verticillium, một bệnh thường ảnh hưởng đến cây cà tím và làm giảm năng suất nghiêm trọng. Người mới cũng nên cân nhắc thử Hansel hoặc Fairy Tale. Nếu bạn muốn trồng cà tím trắng, bạn cũng có thể thử giống Gretel.
- Bạn cũng có thể mua cây giống cà tím từ vườn ươm thay vì bắt đầu từ hạt giống. Chỉ cần làm theo hướng dẫn trồng ở trên từ các bước cấy trở đi. Trồng cây con của bạn vào khoảng đầu tháng 6 để đảm bảo rằng đất luôn ấm áp thích hợp.