Bữa nửa buổi Giáng sinh thường bị lu mờ bởi bữa tối Giáng sinh. Tuy nhiên, bạn muốn bữa sáng muộn Giáng sinh của mình diễn ra mà không gặp trở ngại nào. Bạn nên kết hợp với những món đồ đơn giản hơn hoặc những món đồ trang điểm trước, để bạn không bị gò bó về thời gian vào sáng sớm Giáng sinh. Bạn muốn dành thời gian cho gia đình và bạn bè, không phải cắm mặt vào bếp cả buổi sáng.
Các bước
Phương pháp 1 trong 3: Giữ cho nó không căng thẳng
Bước 1. Thử làm món thịt hầm ăn sáng
Một cách để giảm bớt căng thẳng khi bạn thiếu thời gian là sử dụng các món ăn bạn có thể làm trước, một phần hoặc toàn bộ món ăn. Ví dụ, trộn món thịt hầm ăn sáng vào đêm hôm trước, và tất cả những gì bạn cần làm là cho vào lò nướng vào sáng hôm đó.
Bước 2. Tạo các món ăn khác mà bạn có thể làm trước
Giữ chủ đề, cố gắng nghĩ ra các món ăn khác mà bạn có thể làm trước. Ví dụ, nếu bạn muốn làm giăm bông, hãy hâm nóng nó vào ngày hôm trước, sau đó chỉ cần hâm nóng lại vào ngày hôm sau. Bạn cũng có thể làm một cái gì đó như bánh quiche vào ngày hôm trước.
Bước 3. Làm thịt của bạn trước thời hạn
Bạn cũng có thể nấu trước thịt xông khói và xúc xích. Khi chúng đã ráo nước, hãy xếp chúng trên nhiều lớp giấy da trong tủ lạnh. Nếu bạn không muốn làm chúng trước thời hạn, hãy thử nướng chúng trong lò thay vì chiên từng miếng riêng lẻ.
Bước 4. Nướng bánh mì nhanh trước thời hạn
Một cách để tiết kiệm thời gian vào bữa nửa buổi vào dịp lễ Giáng sinh là làm những chiếc bánh mì nhanh của bạn vào đêm hôm trước. Để nguội rồi quấn chặt vào sáng hôm sau. Bạn thậm chí có thể làm những chiếc bánh mì này trước thời hạn một tháng. Chỉ cần bọc chúng thật kỹ và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Chúng sẽ rã đông ngay trên quầy.
Bánh quy và bánh nướng cũng có thể được làm trước. Tuy nhiên, tốt nhất là bạn nên tạo hình và đông lạnh chúng trên khay chưa nướng
Bước 5. Bỏ qua các mục riêng lẻ
Đó là, việc làm những món ăn như trứng tráng hoặc bánh quế sẽ khiến bạn phải đứng bếp cả buổi sáng. Thay vào đó, hãy thử những món có thể cung cấp cho tất cả mọi người bằng một món ăn, chẳng hạn như thịt hầm ăn sáng, frittata hoặc thậm chí là trứng nướng được phục vụ cùng với bánh mì nhanh tự làm.
Bước 6. Thử một món ăn nấu nhanh
Nếu bạn không muốn nấu bữa ăn trước thời hạn, hãy chọn những món nấu nhanh hơn. Bằng cách đó, bạn sẽ không phải dậy sớm để bắt đầu món ăn. Ví dụ: Frittatas kết hợp với nhau tương đối nhanh, và nếu bạn kết hợp nó với thịt ăn sáng và bánh mì nhanh, bạn sẽ có một bữa sáng phong phú.
Phương pháp 2 của 3: Bảo hiểm cơ sở của bạn
Bước 1. Bao gồm các nhóm thực phẩm cơ bản
Nói chung, bạn sẽ muốn món chính thịnh soạn, chẳng hạn như bánh quiche, thịt xông khói và trứng nướng, hoặc một số loại protein ăn sáng khác. Mặt mới nướng, chẳng hạn như bánh quy (bạn đã làm và đông cứng khi chưa nướng), bánh nướng hoặc bánh mì nhanh, là một phần bổ sung tuyệt vời. Cũng có thể rất tốt nếu bạn ăn một thứ gì đó tươi ngon, chẳng hạn như salad trái cây hoặc salad màu xanh lá cây nhạt, nếu bạn đang chuẩn bị xong bữa trưa.
Bước 2. Nướng hầm cho món chính
Nếu bạn nướng món thịt hầm như thịt hầm xúc xích, trứng và khoai tây là chính, bạn có thể giữ các mặt tương đối đơn giản, chẳng hạn như một ít dưa tươi cắt nhỏ hoặc một chùm nho nhỏ cho mỗi người.
Bước 3. Ghép đĩa trứng hoặc đĩa ngọt với các mặt thịt
Nếu bạn muốn món trứng làm trung tâm, chẳng hạn như trứng nướng trong rau bina, bạn có thể làm tròn nó với giăm bông, thịt xông khói hoặc xúc xích. Tương tự như vậy, nếu bạn có một món chính ngọt như bánh mì nướng kiểu Pháp, tất cả những gì bạn có thể cần là một phần thịt để kết thúc bữa ăn.
Bước 4. Đừng quên các khẩu vị khác nhau
Hãy chắc chắn rằng mọi người trong danh sách khách mời của bạn có thể ăn. Nếu bạn là người ăn chay, món chính với trứng có thể là một kế hoạch tốt (miễn là họ ăn trứng). Nếu bạn có bệnh nhân tiểu đường trong danh sách, hãy đảm bảo bao gồm một bên ít đường hơn, chẳng hạn như trái cây tươi. Chỉ cần ghi nhớ danh sách khách mời của bạn khi bạn lập thực đơn.
Bước 5. Ghi nhớ các loại đồ uống
Bạn có thể giữ nó đơn giản với cà phê, trà và nước trái cây. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thưởng thức một ly cocktail nửa buổi có cồn, chẳng hạn như mimosa. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng không phải ai cũng muốn uống như vậy vào sáng sớm, vì vậy hãy chuẩn bị sẵn đồ uống không cồn.
Bước 6. Lên kế hoạch trước cho một bữa ăn xa hoa hơn
Nếu bạn muốn bữa sáng muộn trong ngày Giáng sinh trở thành bữa ăn chính trong ngày, bạn sẽ cần lên kế hoạch kỹ lưỡng hơn một chút. Hãy thử sử dụng công cụ lập kế hoạch thực đơn hoặc công cụ sắp xếp mà bạn có thể tìm thấy trên mạng. Về cơ bản, nó có tất cả những thứ bạn cần cho bữa ăn, vì vậy bạn có thể điền vào từng chỗ trống, như thịt viên cho món khai vị, giăm bông cho món chính, v.v., cùng với một nơi để ghi chú.
Phương pháp 3/3: Tạo bầu không khí vui vẻ
Bước 1. Chọn màu sáng
Vì bạn đang lên kế hoạch cho một bữa ăn vào ban ngày, hãy thử sử dụng các màu sáng thay vì các màu tối hơn, chẳng hạn như màu đỏ tươi và trắng với những điểm nhấn của màu xanh lá cây ở đây và ở đó. Đừng ngại thêm một chút lấp lánh với một số tông màu bạc hoặc vàng.
Bước 2. Đặt bàn ăn vào đêm hôm trước
Một cách để giảm căng thẳng vào buổi sáng của bạn là sắp xếp mọi thứ trên bàn vào đêm hôm trước. Đặt đĩa, ly nước trái cây, cốc, đồ bạc và khăn ăn. Bằng cách đó, bạn biết bạn có đủ cho mọi người đến.
Nếu bạn có một con mèo thích dò xét bàn ăn của bạn, hãy thử đóng cửa phòng lại hoặc đặt mọi thứ ra ngoài trừ những cốc nước trái cây và phủ toàn bộ đồ vật bằng một chiếc khăn trải bàn sạch
Bước 3. Thêm mùi hương
Mặc dù mùi nấu ăn sáng có thể đủ để có mùi thơm kéo dài đến bữa sáng muộn, nhưng việc làm cho ngôi nhà của bạn có mùi giống như Giáng sinh cũng không gây hại gì. Hãy thử thắp một ngọn nến theo chủ đề Giáng sinh hoặc làm một nồi lẩu thập cẩm bằng cách cho các lát cam, nước và gia vị vào nồi đun sôi trên bếp.
Bước 4. Đừng quên tiếng ồn xung quanh
Để giúp hoàn thiện bầu không khí hoàn hảo, hãy thử thêm một số bản nhạc Giáng sinh yên tĩnh trong nền. Nó sẽ giúp duy trì tâm trạng vui vẻ khi cuộc trò chuyện bị trì hoãn. Tuy nhiên, bạn không muốn nó quá to, vì nó sẽ làm át đi cuộc trò chuyện.
