Nếu sở hữu ấm đun nước, bạn có thể có sẵn nước sôi để pha trà, cà phê hoặc các vật dụng khác chỉ trong vài phút. Thật dễ dàng như đổ đầy nước, đặt nó trên bếp ở lửa vừa và cao và đợi nó bắt đầu bốc hơi. Sử dụng ấm đun nước điện thậm chí còn đơn giản hơn, vì nó cho phép bạn đi bộ và tập trung vào những việc khác mà không lo lắng về việc nước của bạn bị sôi.
Các bước
Phương pháp 1/2: Đun sôi nước trên bếp
Bước 1. Cho nước vào ấm ít nhất là nửa bình
Tháo nắp ấm ra khỏi mặt trên của ấm đun nước và giữ nó dưới vòi nước chảy trong vài giây. Nếu bạn muốn làm nhanh mọi thứ, hãy sử dụng nước nóng và để vòi chảy trong giây lát trước khi đổ đầy ấm vào ấm để bắt đầu với nước đã ấm.
Đun sôi nước trong ấm chưa đầy một nửa có thể không tốt cho nó. Nếu nó quá nóng, nó có thể bị cháy, cong vênh hoặc thậm chí tan chảy
Bước 2. Bật một đầu đốt của bếp ở mức lửa vừa và cao
Sử dụng cài đặt nóng (nhưng không quá nóng) sẽ giúp đun sôi nước trong thời gian ngắn hơn mà không gây căng thẳng quá mức cho ấm đun nước của bạn. Nếu bếp của bạn có các đầu đốt có kích thước khác nhau, hãy chọn một trong những loại lớn hơn. Bằng cách đó, nhiệt sẽ được tỏa đều trên một diện tích lớn hơn.
Nếu bạn định thời gian cho nước của mình với các đồ ăn hoặc thức uống khác, bạn có thể sử dụng cài đặt nhiệt thấp hơn một chút (khoảng trung bình). Tuy nhiên, hãy nhớ rằng nó có thể không bao giờ sôi nếu nhiệt độ quá thấp
Bước 3. Đặt ấm lên bếp
Đặt ấm trực tiếp vào tâm của đầu đốt đã được làm nóng trước. Từ đây, tất cả những gì bạn phải làm là ngồi lại và để chiếc bếp lo phần còn lại!
- Đảm bảo đậy nắp ấm trở lại. Nếu không, nó sẽ mất nhiều thời gian hơn để làm nóng.
- Nếu bạn đang sử dụng bếp ga, hãy điều chỉnh các ngọn lửa cho đến khi tập trung dưới đáy ấm chứ không để các ngọn lửa chồng lên nhau. Nếu leo quá cao, chúng có thể làm hỏng hoặc đổi màu tay cầm hoặc nắp.
Bước 4. Đun cách thủy trong vòng 5-10 phút hoặc cho đến khi nước bắt đầu sủi bọt liên tục
Nước sôi ở 195–220 ° F (91–104 ° C). Khoảng thời gian mà ấm đun nước của bạn đạt đến nhiệt độ này có thể thay đổi một chút, tùy thuộc vào mức độ đầy của ấm. Sau đó, nó sẽ cực kỳ nóng. Tránh chạm vào bất kỳ bộ phận nào ngoại trừ tay cầm.
Thật khó để dự đoán chính xác một lượng nước nhất định sẽ sôi trong bao lâu, vì vậy hãy theo dõi sát ấm đun nước trong suốt thời gian đun trên bếp
Cảnh báo an toàn
Không bao giờ để ấm đun nước sôi mà không giám sát. Làm như vậy có thể làm tăng nguy cơ hỏa hoạn hoặc các tai nạn khác.
Bước 5. Lắng nghe nước sôi nếu bạn đang sử dụng ấm đun nước có tiếng rít
Ấm có còi được gắn một thiết bị nhỏ phát ra âm thanh the thé khi hơi thoát ra từ vòi. Những loại ấm này có thể hữu ích nếu bạn là người làm nhiều việc hoặc có xu hướng đãng trí, vì chúng sẽ cảnh báo bạn khi nước của bạn đã sẵn sàng.
Ngay cả khi bạn đang sử dụng ấm đun nước có tiếng rít, bạn nên đậy nắp lại để có thể tắt bếp ngay khi nước bắt đầu sôi
Bước 6. Tắt bếp và đặt ấm lên bề mặt chịu nhiệt để nguội
Sau khi nước sôi, hãy tắt bếp hoàn toàn. Sau đó, lấy ấm ra khỏi đầu đốt nóng và đặt nó trên một trong những bề mặt đun nấu không sử dụng. Chờ cho đến khi sủi bọt hết mới đổ nước lên.
- Để tránh bị bỏng, hãy dùng một cái ổ gà để kẹp vào tay cầm của ấm đun nước.
- Giữ tay và mặt tránh xa vòi khi bạn bắt đầu đổ. Hơi nước cũng có thể gây bỏng nếu bạn không cẩn thận.
Phương pháp 2/2: Sử dụng ấm đun nước điện
Bước 1. Đổ đầy nước vào ấm điện
Mở nắp có bản lề và cho nước chảy vào ấm cho đến khi đầy ít nhất một nửa hoặc đầy quá mức có thể làm hỏng hoặc gây nguy hiểm an toàn có thể xảy ra. Nếu có vạch báo lấp đầy ở đâu đó trên ấm đun nước của bạn, hãy đảm bảo rằng nước không cao hơn điểm này.
- Hầu hết các ấm điện được sản xuất để chứa được khoảng 1,7 lít (57 fl oz) nước.
- Bạn có thể mua ấm điện từ bất kỳ cửa hàng bán đồ gia dụng nào. Giống như tất cả các thiết bị, chúng có nhiều mức giá, nhưng không hiếm khi tìm thấy các mẫu cơ bản với giá dưới 30 đô la.
Bước 2. Đặt ấm lên đế của nó
Hạ ấm đun nước xuống vị trí sao cho phần đáy nằm chắc chắn trên ngạnh giữa. Bạn có thể nghe thấy tiếng lách cách yếu ớt khi nó được đặt đúng vị trí.
- Đảm bảo rằng ấm đun nước được cắm vào ổ cắm trên tường gần nhất.
- Trước khi bật ấm đun nước, bạn nên loại bỏ bất kỳ đồ vật nào ở xung quanh có thể bị nhiệt làm hỏng.
Bước 3. Lật công tắc nguồn ở mặt sau của ấm sang vị trí “Bật”
Trên hầu hết các kiểu máy, công tắc nguồn sẽ nằm trên hoặc gần tay cầm. Sau khi bạn nhấn vào công tắc này, một đèn nhỏ sẽ xuất hiện trên đế để cho biết rằng ấm đã được cắm điện và đang hoạt động.
Nếu bạn muốn tắt ấm đun nước tại bất kỳ thời điểm nào, bạn có thể làm như vậy bằng cách gạt công tắc nguồn sang vị trí “Tắt”
Bước 4. Để 2-4 phút cho nước bắt đầu sôi
Do thiết kế hiệu quả cao, ấm điện sẽ nóng lên trong khoảng một nửa thời gian so với ấm đun nước trên bếp thông thường. Chúng cũng được lập trình để tự động tắt khi đạt đến nhiệt độ mục tiêu, có nghĩa là bạn có thể tự do làm những việc khác trong khi nước nóng lên.
Để đảm bảo an toàn cho chính bạn, tránh chạm vào bất kỳ bộ phận nào của ấm khi đang sử dụng
Mẹo
Tốc độ và sự tiện lợi mà ấm điện mang lại khiến chúng trở nên lý tưởng để pha cà phê hoặc trà hoặc chuẩn bị nước để rã đông, chần, chần và các phương pháp nấu ăn khác.
Bước 5. Cẩn thận khi sử dụng ấm đun nước khi còn nóng
Nâng ấm bằng tay cầm của nó và dùng tay còn lại để cố định ấm khi bạn rót. Sau khi bạn có đủ lượng nước cần thiết, hãy đặt ấm trở lại đế và dành một chút thời gian để xác nhận rằng đèn đã tắt.
Đừng quên đổ đầy ấm đun nước của bạn trước khi sử dụng lại
Lời khuyên
- Cắt giảm thời gian đun nóng nước cho mì ống và các món ăn khác bằng cách thêm nước sôi từ ấm đun nước của bạn vào các dụng cụ nấu ăn lớn hơn.
- Rút phích cắm ấm đun nước điện của bạn bất cứ lúc nào bạn định ra khỏi nhà trong thời gian dài.
