Nếu thời tiết của bạn hơi lạnh hoặc cây của bạn hơi quá mềm, bạn sẽ cần giúp khu vườn của mình vượt qua mùa đông. Tất cả phụ thuộc vào mức độ dễ bị tổn thương của thực vật, thời tiết lạnh như thế nào, độ dài của mùa lạnh và bao nhiêu năng lượng và rắc rối bạn muốn bỏ ra. Đối với một số sự kết hợp của khí hậu và thực vật, không cần chăm sóc thêm sẽ giúp chúng phát triển, nhưng trong nhiều trường hợp, chăm sóc thêm một chút có thể thu hẹp khoảng cách. Bạn cũng có thể sử dụng những kỹ thuật này để kéo dài thời vụ trồng trọt, cho phép bạn trồng rau sớm hơn vào mùa xuân hoặc muộn hơn vào mùa thu.
Các bước
Phương pháp 1/2: Sử dụng các giải pháp hiệu quả thấp
Bước 1. Chọn cây phù hợp với khí hậu của bạn
Đây là sự lựa chọn đơn giản nhất, tốn ít công sức nhất, miễn là bạn có thể lên kế hoạch trước. Tìm hiểu xem bạn đang ở vùng trồng trọt nào (nếu quốc gia của bạn có hệ thống phân loại như vậy; hệ thống của Hoa Kỳ được điều phối bởi USDA) hoặc ít nhất là nhiệt độ thấp và cao trong năm của bạn và chọn những loại cây có thể chịu được nhiệt độ đó. Một số cây có thể chết trở lại, rụng lá hoặc không hoạt động vào mùa đông, vì vậy hãy dành thời gian để biết những cây thích nghi tốt với khí hậu của bạn xử lý như thế nào. Tất nhiên, nhược điểm của phương pháp này là nó hạn chế việc lựa chọn cây trồng của bạn.
- Cây hàng năm là cây chết hàng năm và phải trồng lại nếu không tự trồng lại. Ở những vùng khí hậu lạnh hơn, một số cây lâu năm có thể được trồng hàng năm nếu chúng không sống được qua mùa đông. Mùa sinh trưởng của một số cây hàng năm có thể được kéo dài với những nơi trú ẩn hoặc bằng cách bắt đầu trồng cây trong nhà hoặc trong nhà kính.
- Cây lâu năm là những cây tiếp tục phát triển từ năm này sang năm khác. Đối với những điều này, bạn sẽ cần phải học những gì, nếu có, chăm sóc bổ sung mà chúng yêu cầu để sống sót qua mùa đông.
- Nói chuyện với những người ở vườn ươm yêu thích của bạn về những gì mong đợi từ một cây trong mùa đông trong khu vực của bạn. Ngoài ra, hãy hỏi nơi trồng và cách chăm sóc cây trước khi mua.
- Tìm kiếm các giống cây và giống cây trồng phù hợp với khí hậu của bạn. Có một số giống được lai tạo khó hơn những giống khác, làm cho chúng trở thành lựa chọn tốt hơn cho môi trường lạnh.
Bước 2. Mang những chậu cây vào trong nhà
Giải pháp đầu tiên và đơn giản nhất để chống lại cái lạnh là chỉ cần đưa cây ra khỏi nhiệt độ thấp. Nếu bạn có bất kỳ chậu cây hoặc giỏ treo nào ở ngoài trời, hãy mang chúng vào trong nhà. Ngay cả việc di chuyển đến nhà để xe hoặc phòng tắm nắng cũng sẽ có lợi, vì điều này sẽ vẫn làm tăng nhiệt độ ít nhất + 10ºF (+ 5.5ºC). Nếu bạn có thể, giải pháp tốt nhất là đặt cây xung quanh nội thất của ngôi nhà của bạn như một vật trang trí. Chúng sẽ nhận được nhiệt lượng cần thiết mà không làm tốn thêm không gian của bạn.
- Đặt các chậu cây gần cửa sổ theo yêu cầu về ánh nắng của chúng; Cửa sổ hướng Đông và Tây nhận được nhiều ánh sáng nhất, trong khi cửa sổ hướng Bắc và Nam nhận được ít hơn một chút.
- Tránh đặt chậu cây gần lỗ thông hơi vì điều này có thể làm chúng bị khô và bắt đầu chết.
- Đặt cây quá gần cửa sổ có thể gây hại nếu bên ngoài quá lạnh; nhiệt độ đóng băng có thể truyền từ cửa sổ sang cây của bạn nếu chúng chạm vào nhau.
Bước 3. Tưới nước cho cây
Tưới nhiều nước cho đất xung quanh cây của bạn trước một đêm quá lạnh hoặc đóng băng. Đất sẽ giữ nhiệt ở trạng thái ướt tốt hơn so với khi khô, và bay hơi chậm, làm ấm không khí xung quanh cây. Tuy nhiên, đừng làm điều này nếu bạn mong đợi một đợt đông cứng, vì nó có thể phản tác dụng, nhưng để bảo vệ khỏi một chút sương giá, tưới nước nhiều có thể giúp giữ lại một phần nhiệt trong ngày vào ban đêm.
- Không tưới nước cho đất bị đóng băng vì điều này sẽ không giúp ích được gì và thực sự có thể gây khó khăn hơn cho các điều kiện phát triển của cây.
- Không tưới nhiều nước cho đất xung quanh các loài xương rồng, vì chúng không chịu được độ ẩm.
Phương pháp 2/2: Cung cấp sự bảo vệ bổ sung
Bước 1. Phủ một lớp mùn
Lớp phủ hoạt động như một chất cách nhiệt, giữ nhiệt và độ ẩm trong đất. Nó được sử dụng để bảo vệ hệ thống rễ cây của bạn khỏi nhiệt độ lạnh. Đôi khi nhiệt độ lạnh không phải là thứ gây hại cho cây trồng mà là chu kỳ đóng băng / rã đông ảnh hưởng đến đất và làm cho cây "phập phồng". Tương tự, đất lạnh có thể ngăn nước dễ dàng hút vào cây. Bất kể lý do là gì, phủ một lớp mùn dày 2–3 inch (5,1–7,6 cm) sẽ giúp ngăn ngừa những vấn đề này.
- Lớp phủ làm từ lúa mì hoặc rơm rạ thông hoạt động tốt, vì nó dễ dàng loại bỏ khi bạn đã sẵn sàng để làm trần đất một lần nữa và nó giữ nhiệt tốt.
- Một số loại cây nhất định, chẳng hạn như hoa hồng và dâu tây, có thể bị bội thực bằng cách phủ hoàn toàn chúng bằng một lớp mùn sạch.
- Cách nhiệt hoạt động theo cả hai cách. Nó có thể ngăn đất nguội đi quá nhanh, nhưng cũng có thể ngăn đất nóng lên kịp thời khi đến thời điểm. Bạn có thể muốn cào nó trở lại khỏi cây khi mùa xuân bắt đầu ấm lên.
Bước 2. Che cây của bạn
Vứt chăn cũ, thả vải hoặc bạt lên cây mềm. Nếu bạn cần bảo vệ cây của mình khỏi một số ít các đêm đặc biệt lạnh, một nơi trú ẩn đơn giản như một tấm chăn cũ có thể là đủ. Chọn lớp phủ của bạn, và sau đó cẩn thận trải nó ra sao cho nó không chạm vào bất kỳ lá hoặc cành nào của cây của bạn. Bạn có thể cần phải sử dụng một vài cổ phần để chống đỡ nó; nếu không, nó có thể làm hỏng cây. Phương pháp này hoạt động tốt nhất để bảo vệ khỏi sương giá thay vì nhiệt độ lạnh, vì lớp phủ sẽ không làm tăng nhiệt độ quá nhiều.
- Ban ngày nên tháo ra để cây lấy ánh sáng và không khí.
- Bạn có thể phải cân hoặc buộc miếng vải để không bị thổi bay.
Bước 3. Dựng khung lạnh hoặc nhà kính
Xây dựng một khung lạnh đơn giản, tạm thời bằng cách uốn các thanh kim loại mảnh mai thành các vòng và dán các đầu vào đất qua hàng trong vườn. Sau đó, đặt một đoạn vải phủ hàng dài lên trên các vòng sao cho nó bao quanh cây. Điều này sẽ giữ nhiệt và ngăn chặn sương giá, và là giải pháp tốt nhất để giữ cho cây của bạn an toàn và ấm áp vào mùa đông. Mặt khác, nó đòi hỏi một chút xây dựng và không phải là giải pháp hấp dẫn nhất.
- Xây dựng một khung lạnh cố định hơn một chút bằng cách gắn cửa sổ hoặc cửa sổ bão vào một bên của hộp có đáy mở được làm từ gỗ vụn.
- Xây dựng một Hoophouse PVC với các hướng dẫn được đưa ra ở đây.
- Đảm bảo cây trồng trong nhà kính hoặc giàn lạnh của bạn được thông gió đầy đủ. Hãy nghĩ xem bên trong xe của bạn sẽ ấm như thế nào vào một ngày nắng. Nếu nhiệt độ ban ngày ấm áp, hãy mở cửa để không khí lưu thông. Nếu không, bạn có thể làm cây quá nóng hoặc tích tụ quá nhiều hơi ẩm bên trong.
Bước 4. Cung cấp nguồn nhiệt
Nếu bạn đang trải qua một đợt thời tiết cực kỳ lạnh giá khiến cây cối của bạn không thể tồn tại được, bạn có thể giúp chúng thoát ra ngoài bằng cách cung cấp cho chúng một nguồn nhiệt. Nếu bạn có một khu vực tương đối lớn để bảo vệ, bạn có thể xây dựng một nhà kính tạm (như mô tả ở trên) đủ lớn để bao gồm một lò sưởi không gian. Bám chặt vào các máy sưởi không gian nhỏ được thiết kế đặc biệt cho nhà kính hoặc sử dụng ngoài trời, và không bao giờ đặt nguồn nhiệt tiếp xúc trực tiếp với cây trồng hoặc vật liệu dễ cháy của bạn (chẳng hạn như vải phủ).
- Sử dụng dây và vật liệu an toàn ngoài trời để tránh tình huống nguy hiểm.
- Che chắn cho cây và tắt nguồn nhiệt trong ngày để thông gió và tránh quá nóng. Thực hiện theo các hướng dẫn an toàn trong sách hướng dẫn sử dụng lò sưởi nếu có, và kiểm tra nó thường xuyên trước tiên để đảm bảo không có vật nào gần đó bị nóng lên một cách nguy hiểm.
Lời khuyên
- Tra cứu các loại cây cụ thể của bạn và tìm hiểu xem chúng sẽ chịu được bao nhiêu độ lạnh, cách chúng cư xử khi lạnh và cách tốt nhất để bảo vệ chúng khỏi mùa đông hoặc bảo vệ chúng khỏi sương giá. Một số cây chịu được lớp phủ, ghép hoặc đào tốt hơn những cây khác.
- Nếu cây đã ở trong nhà trong một thời gian dài, hoặc nếu cây con đã được bắt đầu trồng trong nhà, hãy dần dần đặt cây ra ngoài, bắt đầu với một giờ mỗi ngày và làm việc. Điều này được gọi là "làm cứng", và nó giúp cây thích nghi với môi trường ngoài trời và cứng cáp hơn.
