Dưa hấu không hạt là loại trái cây phổ biến vì bạn có thể ăn chúng mà không cần lo lắng về những hạt đen sần sùi đó. Mặc dù bạn luôn có thể mua chúng từ siêu thị địa phương của mình, nhưng bạn cũng có thể tự trồng chúng ở sân sau của mình! Bằng cách gieo hạt và chăm sóc cây trong suốt mùa hè, bạn có thể có những quả dưa không hạt sẵn sàng để thu hoạch vào đầu mùa thu.
Các bước
Phần 1/3: Trồng dưa hấu
Bước 1. Mua hạt giống dưa hấu tam bội và lưỡng bội
Dưa hấu không hạt và có hạt phải thụ phấn với nhau để tạo ra quả không hạt. Ghé thăm vườn ươm cây tại địa phương của bạn hoặc tìm hạt giống trực tuyến. Hạt tam bội sẽ tạo ra dưa hấu không hạt trong khi hạt lưỡng bội tạo ra dưa có hạt.
Bước 2. Lên kế hoạch gieo hạt 3 tuần trước ngày sương giá dự kiến cuối cùng
Cây giống dưa hấu không thể tồn tại trong đất nếu có sương giá. Tra cứu ngày băng giá cuối cùng cho khu vực của bạn. Trồng hạt trong nhà trước 3 tuần so với ngày cho phép cây con hình thành nên chúng có thể tồn tại ở ngoài trời.
Kiểm tra ngày sương giá ước tính cuối cùng cho khu vực của bạn tại đây:
Bước 3. Đổ đất ẩm vào 2 khay ô
Mua một bầu đất thoát nước tốt để trồng cây ăn quả hoặc tự trồng. Dùng bình xịt để làm ẩm đất một chút. Gói đất của bạn vào các ô sao cho bằng với mặt trên của khay.
- Trộn các thành phần như cát và đá trân châu vào đất của bạn để đảm bảo đất thoát nước tốt.
- Nếu bạn có thể bóp một nắm đất và nước chảy ra, đất quá ướt khiến dưa hấu không hạt nảy mầm.
Bước 4. Làm nóng đất đến 85 ° F (29 ° C) bằng thảm nhiệt
Thảm nhiệt giúp đưa đất đến nhiệt độ thích hợp để chúng có thể nảy mầm dễ dàng. Cắm tấm tản nhiệt và đặt nhiệt độ ở 85 ° F (29 ° C). Đặt khay ô lên trên tấm lót để làm nóng đất.
- Thảm nhiệt có thể được mua trực tuyến hoặc tại cửa hàng làm vườn địa phương của bạn.
- Đậy tấm chiếu bằng buồng trồng nếu bạn muốn giữ nhiệt. Buồng trồng là những tấm phủ nhựa lớn phủ lên trên tấm chiếu của bạn để giúp ươm cây.
Bước 5. Bỏ 1-2 hạt 1⁄2 sâu (1,3 cm) trong mỗi ô với đầu nhọn hướng lên trên.
Dùng ngón tay đẩy hạt vào đất. Gieo hạt lưỡng bội vào khay này và gieo hạt tam bội vào khay kia. Gieo hạt sao cho đầu nhọn hướng lên trên để giúp lớp vỏ hạt vỡ ra khi mầm nhú lên.
Gieo đồng thời cả hạt lưỡng bội và hạt tam bội để chúng có thể nảy mầm và phát triển đồng thời
Bước 6. Phun sương cho hạt bằng nước ấm khi đất khô
Cho nước ở nhiệt độ phòng vào bình xịt và phun sương nhẹ hạt sau khi gieo. Nếu đất của bạn cảm thấy khô khi bạn chọc ngón tay vào đốt ngón tay đầu tiên, hãy tưới nước lại.
Tránh sử dụng nước lạnh vì nó có thể ảnh hưởng đến nhiệt độ chung của đất
Bước 7. Giữ hạt dưới ánh nắng gián tiếp cho đến khi chúng nảy mầm
Để các khay trên thảm nhiệt gần cửa sổ quay về hướng Nam để nhiệt độ đất không đổi. Kéo rèm mỏng để ánh nắng mặt trời không làm khô đất của bạn. Bạn sẽ thấy mầm hình thành sau 2 hoặc 3 ngày. Sau đó, bạn có thể cho cây con tiếp xúc với ánh nắng đầy đủ.
Che khay của bạn bằng một tấm poly mỏng để giữ độ ẩm trong đất. Tấm poly có thể được mua tại cửa hàng làm vườn địa phương của bạn
Bước 8. Làm mỏng các cây con yếu hơn sau một tuần để mỗi ô có 1 cây
Tìm những cây con mỏng, nhỏ hơn và cắt chúng ở gốc bằng một chiếc kéo làm vườn nhỏ. Tránh kéo cây ra vì nó có thể làm hỏng rễ trên những cây con khỏe hơn của bạn.
Nếu bạn chỉ đặt 1 hạt vào mỗi ô, bạn không cần phải làm mỏng cây con của mình
Phần 2 của 3: Cấy ghép và chăm sóc cây trồng của bạn
Bước 1. Cấy cây con xuống đất sau 3 tuần
Tìm những cây có 2-3 lá mọc từ thân. Cẩn thận bóp các ô trong khay để đất tơi xốp, giúp cây dễ lấy ra hơn mà không làm hỏng chúng.
- Những chiếc lá thật sẽ có hình tròn với nhiều thùy.
- Cây con có hơn 4 lá thật dễ bị sốc ghép, có thể làm giảm năng suất và kích thước dưa.
Bước 2. Trồng các cây con của bạn cách nhau 18–24 in (46–61 cm), sử dụng 3 cây tam bội cho mỗi cây lưỡng bội
Đảm bảo nhiệt độ đất của bạn ít nhất là 65 ° F (18 ° C) vào buổi sáng và không có nguy cơ bị sương giá. Đào những lỗ lớn hơn một chút so với bộ rễ của cây và đặt cây con xuống đất. Nhấn mạnh vào đất xung quanh chúng để đảm bảo rễ tiếp xúc tốt.
- Luôn luôn trồng ít nhất 1 cây con lưỡng bội cho mỗi 3 cây con tam bội bạn có.
- Nếu bạn đang trồng dưa thành các hàng riêng biệt, hãy để chúng cách nhau 6 feet (1,8 m).
Bước 3. Bón phân cho đất với hỗn hợp phốt pho cao
Mua hỗn hợp phốt pho từ vườn ươm cây trồng hoặc cửa hàng làm vườn tại địa phương của bạn. Rải phân lên các cạnh của cây, sử dụng ½ cốc (113 g) cho mỗi 10 feet (3,0 m). Tưới nước ngay cho dưa của bạn để phân bón không làm hỏng chúng.
Tránh sử dụng phân bón giàu nitơ vì những loại này có thể làm cho trái của bạn bị rỗng bên trong
Bước 4. Thu hút các loài thụ phấn đến sân của bạn bằng nhiều loại cây và nơi trú ẩn
Ong, bướm đêm và bướm là những loài thụ phấn phổ biến nhất và quá trình thụ phấn là cần thiết để dưa hấu không hạt tạo quả. Để lại những mảng cành cây rụng hoặc những vị trí làm tổ để các loài thụ phấn có thể sinh sống ngay trong sân của bạn. Giữ nhiều loại cây và hoa trong sân của bạn để cung cấp các nguồn thức ăn khác nhau.
Tránh hoặc hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu vì chúng có thể gây hại cho các loài thụ phấn
Bước 5. Tưới nước cho cây khi đất khô, sâu 5,1 cm
Sử dụng cài đặt nhẹ nhàng trên bộ đính kèm vòi để tưới cây khi chúng phát triển. Giữ đất ẩm, nhưng không để ướt.
Không tưới nước trong tuần trước khi quả chín vì tưới quá nhiều nước có thể khiến dưa của bạn có vị nhạt nhẽo
Phần 3/3: Thu hoạch dưa của bạn
Bước 1. Thu hoạch dưa hấu sau khoảng 3 tháng
Dưa hấu không hạt thường mất từ 85-100 ngày để chín hoàn toàn. Nếu các tua kết nối với dưa có màu nâu và sắp chết, dưa của bạn đã sẵn sàng. Bạn cũng có thể nhìn vào đáy dưa để tìm vết màu vàng hoặc vết mặt đất để xác định xem chúng đã chín chưa.
Búng nhẹ quả dưa và lắng nghe tiếng đập mạnh và sâu. Nếu âm thanh the thé hoặc chói tai, dưa của bạn chưa sẵn sàng
Bước 2. Kéo dưa ra khỏi dây nho
Khi dưa đã chín, bạn sẽ có thể dễ dàng kéo chúng ra khỏi dây. Khi một quả dưa hấu đã sẵn sàng để hái, những quả khác trên cùng một cây sẽ chín hoặc chín trong vòng vài ngày tới.
Bước 3. Bảo quản dưa hấu nguyên quả trong vòng 2-3 tuần ở nhiệt độ phòng
Bảo quản dưa hấu trong nhà bếp hoặc tầng hầm của bạn cho đến khi bạn sử dụng chúng. Nếu bạn cắt dưa, hãy nhớ để trong tủ lạnh bất kỳ miếng nào bạn không ăn.
- Cắt dưa hấu của bạn và đông lạnh các miếng trong tối đa 12 tháng.
- Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố cùng với đá để làm sinh tố dưa hấu giải nhiệt cho ngày hè oi bức!
Hướng dẫn Dưa hấu Slush
Trộn 5 cốc (760 g) dưa hấu cắt hạt lựu, 2 thìa (24 g) đường, nước cốt từ 1 quả chanh và 1 cốc (217 g) đá vào máy xay sinh tố của bạn. Cho nó ra khỏi máy xay lạnh ngay lập tức!
