Đậu lăng là một siêu thực phẩm có thể cung cấp cho bạn một lượng protein lớn. May mắn cho những người làm vườn tiềm năng, chúng cũng dễ trồng và dễ bảo quản. Bắt đầu với hạt chất lượng hoặc đậu lăng khô. Trồng chúng trong thùng chứa hoặc vị trí sân vườn có nhiều ánh sáng mặt trời và nhiều nước. Với bất kỳ may mắn nào, họ sẽ sẵn sàng thu hoạch trong khoảng 100 ngày.
Các bước
Phần 1/3: Lựa chọn không gian trồng cây
Bước 1. Lấy hạt hoặc đậu lăng khô
Có thể khó tìm thấy hạt giống đậu lăng đóng gói tại trung tâm vườn địa phương của bạn. Bạn có thể cần đến một cửa hàng bán lẻ đặc sản của vườn hoặc mua trực tuyến từ một cơ sở kinh doanh hạt giống hữu cơ. Tuy nhiên, đối với mục đích trồng trọt, bất kỳ loại đậu lăng khô nguyên hạt nào bạn tìm thấy trong cửa hàng tạp hóa sẽ hoạt động tốt.
Đậu lăng chia nhỏ sẽ không hiệu quả, vì vậy hãy đảm bảo lấy cả đậu lăng
Bước 2. Rửa sạch và phân loại hạt
Cho hạt vào một cái chao và rửa sạch với một chút nước. Chọn và vứt bỏ bất kỳ thứ gì bị hỏng, nứt hoặc đổi màu.
Bước 3. Trồng vào đầu mùa xuân
Cá lăng phát triển mạnh với thời tiết mát mẻ của tháng Ba. Sau đó, chúng trưởng thành trong nhiệt độ nóng nực của mùa hè. Để giữ cho hạt của bạn sống, nhiệt độ mặt đất sẽ cần ít nhất là 40 độ F (4 độ C) khi bạn trồng. Nếu bạn bị sương giá sau khi trồng, đừng lo lắng vì hầu hết các cây con sẽ sống sót sau điều này, ngay cả khi chúng phải khởi động lại từ rễ.
Nếu bạn muốn có nhiều lựa chọn trồng linh hoạt hơn, đậu lăng cũng có thể được trồng trong nhà miễn là nhiệt độ phòng được giữ khoảng 68 độ F (20 độ C). Vào những mùa lạnh hơn, một số người sử dụng ánh sáng sân vườn trong nhà để duy trì nhiệt độ ổn định
Bước 4. Chọn vị trí nhiều nắng, thoát nước tốt
Đậu lăng phát triển tốt trong cả vườn mở và thùng chứa. Điều quan trọng là cung cấp cho cây đầy đủ ánh sáng mặt trời. Nó giúp trồng chúng cùng với những cây trồng thấp để đậu lăng không bị lu mờ. Đảm bảo rằng đất luôn ẩm mà không tích tụ nước đọng trên đỉnh, vì điều đó có thể làm thối rễ.
- Nếu bạn chọn trồng đậu lăng trong một thùng chứa, hãy chọn một thùng sâu ít nhất 8 inch (20 cm) để cho phép rễ phát triển hoàn toàn.
- Nếu bạn lo lắng về độ chua hoặc độ kiềm của đất, hãy kiểm tra nhanh độ pH từ cửa hàng làm vườn. Đậu lăng phát triển tốt trong khoảng pH từ 6,0 đến 6,5.
Phần 2/3: Trồng đậu lăng
Bước 1. Tiền xử lý bằng chế phẩm
Trước khi gieo hạt, hãy rắc hoặc phun hỗn hợp vi khuẩn lành mạnh, còn được gọi là chế phẩm, mua từ cửa hàng vườn của bạn. Chế phẩm sử dụng chung được dán nhãn cho đậu Hà Lan và đậu sẽ hoạt động tốt. Việc xử lý sơ bộ này giúp đậu lăng của bạn mọc thêm các nốt sần hoặc phần mở rộng ở rễ của chúng. Điều này sẽ giúp chúng chống chịu tốt hơn với sự thay đổi thời tiết và sẽ cho một vụ thu hoạch tốt hơn.
Bước 2. Gieo hạt sâu ít nhất 1 inch (2,5 cm)
Nếu đất ẩm và ở điều kiện tốt, hãy gieo hạt ở độ sâu 1 inch (2,5 cm). Nếu lớp đất của bạn khô hơn ở trên, thì hãy xuống độ sâu tối đa là 2,5 inch (6,4 cm). Đừng vượt quá mức này vì hạt sẽ không thể nảy mầm nếu bị vùi quá sâu.
Bước 3. Thực hiện theo một cách sắp xếp trồng
Trong một thùng chứa, cố gắng rải hạt cách nhau ít nhất 1 inch (2,5 cm). Nếu bạn trồng hàng theo hướng dẫn tương tự này và giữ các hàng cách nhau 6 inch (15 cm). Với trình tự trồng này, có thể thu được khoảng 1 pound (0,45 kg) đậu lăng khô trên mỗi 100 feet vuông (9 mét vuông).
Phần 3/3: Chăm sóc cây trồng của bạn
Bước 1. Làm giàn cho cây trưởng thành
Đậu lăng phát triển đầy đủ có thể cao hơn 2,5 feet (76 cm). Nếu chúng rũ xuống, thì hoa và vỏ hạt của chúng có thể vỡ ra hoặc chạm đất. Thêm một giàn thấp để hỗ trợ chúng và lấy gió cho cây qua các khoảng trống. Hoặc, cố định chúng vào giá đỡ bằng tre bằng dây bông.
Để tạo giàn nhanh, bạn hãy lấy một vài cọng tre. Dán chúng vào đất gần đậu lăng. Dùng dây bông móc vào thân cây đậu lăng. Sau đó, dùng bông hoặc dây nylon tấn công các thân cây này sang cây khác
Bước 2. Tưới nước cho chúng hai lần một tuần
Giống như các loại cây ưa nhiệt khác, đậu lăng có khả năng chịu hạn khá tốt. Tuy nhiên, chúng sẽ phát triển tốt nhất nếu bạn tưới nước cho chúng vừa đủ ẩm. Nếu bạn ấn ngón tay của bạn vào đất, nó sẽ bị ẩm nhưng không có nước dâng lên từ khu vực bị ấn.
Bước 3. Thường xuyên làm cỏ, tỉa thưa khu vực trồng
Đậu lăng có thể nhanh chóng bị giết và ngăn chặn bởi cỏ dại cạnh tranh. Để ngăn chặn điều này, hãy dành một chút thời gian mỗi tuần để nhặt bỏ cỏ dại khỏi khu vực trồng trọt của bạn. Nếu những cây đậu lăng đang mọc chồng lên nhau, hãy tận dụng cơ hội này để làm mỏng chúng đi để bảo vệ thu hoạch cuối cùng của bạn.
Không khí lưu thông nhiều hơn cũng sẽ làm giảm khả năng nấm và các bệnh khác phát triển trên đất tù đọng
Bước 4. Loại bỏ bất kỳ loài gây hại nào
Đặc biệt, côn trùng nhỏ, hình quả lê, hút nhựa cây gọi là rệp, thường hút đậu lăng và có thể ăn chúng. Nếu bạn thấy bất kỳ con rệp nào, hãy lấy một cái chai hoặc một cái vòi và phun nước cho chúng cho đến khi chúng rụng đi. Nếu bạn nhìn thấy mọt trên cây trồng của mình, hãy nhổ bất kỳ cây nào bị ảnh hưởng và loại bỏ chúng nhanh chóng.
Nếu hươu hoặc các loài động vật khác bắt đầu xâm nhập vào vùng đậu lăng của bạn, chúng sẽ tạo hàng rào trong khu vực hoặc đặt lưới nhẹ lên trên cây
Bước 5. Thu hoạch chúng từ 80 đến 100 ngày sau khi trồng
Đi qua miếng đậu lăng của bạn và cắt cây ở đường đất khi một phần ba dưới cùng của vỏ bắt đầu phát ra âm thanh rung lắc khi có tiếng kêu. Chúng cũng có thể trông giống màu vàng nâu. Sau đó, đập vỡ vỏ để loại bỏ hạt bên trong. Để khô trong không khí một chút trước khi rửa sạch.
