Chất thải phân hủy sinh học là chất động vật hoặc thực vật bị phân hủy tự nhiên khi tiếp xúc với vi sinh vật, nhiệt và oxy. Tái chế chất thải dễ phân hủy sinh học thành vật liệu có thể sử dụng được, giàu chất dinh dưỡng thường được gọi là ủ phân. Vật liệu được tạo ra thông qua quá trình ủ phân sau đó có thể được thêm vào đất. Vì việc tự ủ rác hữu cơ tại nhà không phải lúc nào cũng thuận tiện, các dịch vụ công và tổ chức tư nhân hiện đang giúp người dân thành thị và ngoại ô tái chế các vật liệu phân hủy sinh học của họ dễ dàng hơn bao giờ hết.
Các bước
Phần 1/4: Thu thập vật liệu có thể phân hủy sinh học
Bước 1. Thu gom rác thực phẩm hữu cơ và thức ăn thừa
Việc thu gom vật liệu có thể làm phân trộn được đòi hỏi ít công việc bổ sung - bạn chỉ cần đặt các vật dụng hữu cơ, chẳng hạn như chất thải thực phẩm và phế liệu vào thùng thu gom tách biệt với thùng rác của bạn. Mặc dù bạn có thể mua một thùng ủ phân trong nhà được chỉ định, nhưng nhiều người thu gom thức ăn thừa và chất thải của họ trong các hộp đựng thực phẩm bằng nhựa tái sử dụng, thùng rác hoặc túi có thể phân hủy. Sau khi chuẩn bị hoặc ăn các bữa ăn, hãy bỏ thức ăn thừa của bạn vào thùng thu gom phân trộn.
- Các mặt hàng được chấp nhận bao gồm đồ ăn thừa trên bàn, trái cây, rau và vỏ trứng. Những thứ này được coi là chất thải “xanh” thay vì chất thải “nâu”.
- Nếu bạn đang tham gia vào một chương trình công cộng hoặc tư nhân, chỉ đặt các vật liệu có thể phân hủy đã được phê duyệt vào thùng của bạn.
- Nếu bạn đang ủ phân ở sân sau của mình, đừng để dành các sản phẩm thịt và cá cho đống phân ủ của bạn vì những vật dụng này thu hút các loài gặm nhấm và sâu bệnh.
- Cất thùng thu gom của bạn dưới bồn rửa bát, trên quầy bếp, trong tủ lạnh hoặc trong tủ đông của bạn.
Bước 2. Thu gom phân xanh
Nếu bạn đang ủ phân ở sân sau, đống phân của bạn nên bao gồm khoảng 50% chất thải xanh hoặc phân chuồng. Những vật dụng này, đưa nitơ vào đống phân của bạn, đóng vai trò như một chất xúc tác cho quá trình làm phân trộn. Phế liệu trên bàn và thức ăn thừa chỉ là hai dạng phân xanh. Các loại rác thải xanh khác bao gồm:
- Cắt cỏ
- cỏ ba lá
- Kiều mạch
- Cỏ lúa mì
- Bã cà phê
- Lá trà hoặc túi trà
- Cất những thứ này vào thùng rác ngoài trời.
Bước 3. Dành chất thải nâu cho đống phân trộn của bạn
Rác màu nâu sẽ chiếm 50% còn lại trong đống phân trộn của bạn. Chất thải màu nâu bổ sung carbon vào đống phân trộn của bạn. Bạn có thể tìm thấy các đồ phế thải màu nâu cả trong nhà và ngoài sân của bạn. Các mặt hàng này bao gồm:
- Báo vụn
- Giấy vụn
- Túi giấy nâu cắt nhỏ
- Cành chết
- Cành cây
- Lá
- Rơm rạ
- Mùn cưa chưa qua xử lý
Phần 2/4: Tham gia vào Kế hoạch ủ phân của Thành phố
Bước 1. Liên hệ với các cơ sở quản lý chất thải của thành phố
Các thành phố trên khắp châu Âu và Hoa Kỳ đã cam kết giảm hoặc loại bỏ rác thải của cư dân của họ. Trong nỗ lực đạt được mục tiêu này, các thành phố này đã thiết lập các chương trình ủ phân hữu cơ bên lề đường. Để biết thêm thông tin về chương trình công cộng của cộng đồng của bạn hoặc để xác định xem thành phố của bạn có cung cấp dịch vụ này hay không, hãy gọi cho các cơ sở quản lý chất thải của thành phố khi truy cập trang web của họ.
- Hỏi về chi phí của dịch vụ.
- Hỏi xem thành phố có cung cấp các thùng thu gom trong nhà và lề đường không.
- Hỏi tần suất thành phố nhặt vật liệu có thể phân hủy được. Họ có thu thập nó hai lần một tuần, một lần một tuần, hai tuần một lần, v.v. không?
Bước 2. Đăng ký chương trình ủ phân của thành phố
Khi bạn liên hệ với các cơ sở quản lý chất thải của thành phố hoặc tìm kiếm trên trang web của nó, hãy hỏi về hoặc tìm hướng dẫn về cách đăng ký dịch vụ. Quy trình đăng ký của mỗi thành phố sẽ hơi khác nhau. Để tham gia chương trình, bạn có thể cần phải điền vào một biểu mẫu trực tuyến hoặc gửi bản sao hợp đồng.
- Trước khi chọn tham gia chương trình thành phố, những người thuê nhà, đặc biệt là những người ở trong các căn hộ, nên liên hệ với chủ nhà của họ.
- Nếu tòa nhà của bạn đã tham gia chương trình của thành phố, chủ nhà của bạn có thể có nghĩa vụ cung cấp cho bạn tất cả các thiết bị và thông tin cần thiết. Họ cũng có thể được yêu cầu cung cấp cho người thuê địa điểm làm phân trộn trung tâm.
- Nếu khu phức hợp của bạn hiện không tham gia vào chương trình ủ phân của thành phố, hãy bắt đầu sáng kiến tham gia phong trào làm phân trộn.
Bước 3. Nhận một bộ khởi động ủ phân và các hướng dẫn
Khi bạn đã tham gia chương trình, thành phố địa phương của bạn có thể cung cấp cho bạn thiết bị và tài nguyên giáo dục mà bạn cần để bắt đầu ủ phân. Thiết bị được cung cấp có thể bao gồm thùng thu gom trong nhà, thùng ngoài trời và / hoặc túi có thể phân hủy. Thành phố cũng có thể cung cấp cho bạn một bộ hướng dẫn, danh sách các vật liệu phân hủy sinh học đã được phê duyệt và danh sách các vật liệu hữu cơ không được chấp nhận.
- Thùng rác trong nhà thường dành cho nhà bếp của bạn. Nhiều người cất thùng rác này dưới bồn rửa bát hoặc trên quầy bếp của họ. Lót thùng bên trong bằng túi có thể ủ phân, giấy báo hoặc túi giấy màu nâu để giữ cho thùng sạch sẽ. Nếu bạn lo lắng về mùi hoặc sự lộn xộn, bạn cũng có thể làm đông lạnh hoặc để tủ lạnh tất cả các vật liệu thực phẩm có thể ủ phân của bạn.
- Thùng thu gom ngoài trời được công nhân thành phố làm trống. Nếu bạn sống trong một tòa nhà chung cư, bạn có thể được yêu cầu dùng chung thùng thu gom ngoài trời này với những cư dân khác.
- Nếu thành phố không cung cấp thùng ủ phân trong nhà, bạn có thể tìm thùng ủ phân tại nhiều cửa hàng cung cấp đồ dùng nhà bếp hoặc mua trực tuyến. Bạn cũng có thể sử dụng hộp đựng thức ăn mang đi, hộp đựng thực phẩm, thùng có nắp đậy hoặc thùng rác lót có nắp đậy.
- Đọc hướng dẫn về chương trình ủ phân hữu cơ của thành phố. Ghi lại các quy trình chính xác và các vật liệu có thể phân hủy được thành phố của bạn phê duyệt.
Bước 4. Thu thập các vật liệu có thể phân hủy của bạn trong suốt cả tuần và đặt chúng bên ngoài nơi thu gom
Trong suốt cả tuần, hãy đặt các vật liệu hữu cơ của bạn vào thùng phân trộn trong nhà. Bạn cũng có thể thu thập các vật liệu có thể phân hủy sinh học trong văn phòng tại nhà, phòng tắm và phòng ngủ. Khi các thùng thu gom phân hủy sinh học của bạn đã đầy, hãy thêm nội dung vào thùng ủ ngoài trời của bạn. Vào ngày lấy phân hữu cơ được chỉ định, hãy để thùng ngoài trời ở lề đường mỗi tuần. Sau khi thùng được làm trống, hãy mang thùng vào từ lề đường.
- Thành phố của bạn có thể có các yêu cầu cụ thể về việc đặt chốt.
- Nếu bạn sống trong một khu vực có nhiều tuyết, bạn có thể phải xúc một con đường từ đường phố đến thùng rác của mình.
- Các quan chức có thể liên hệ với bạn nếu bạn không tuân thủ các thủ tục và quy tắc của thành phố.
Phần 3/4: Ủ chất thải có thể phân hủy sinh học của bạn tại nhà
Bước 1. Chọn thùng ủ
Để ủ phân ở sân sau, bạn cần xây hoặc mua thùng ủ. Thùng chứa này nên được đặt ở nơi râm mát, gần nguồn nước. Các loại hộp đựng bao gồm:
- Thùng chứa tự chế: Xây thùng ủ phân tròn hoặc vuông của riêng bạn từ các trụ hàng rào và vách lưới thép, cột hàng rào và lưới, hoặc gạch và gỗ. Xây dựng một cấu trúc rộng ít nhất ba feet và sâu ba feet.
- Thùng ủ phân: Sản phẩm này, còn được gọi là thùng ủ phân, được bao bọc ở mặt trên và mặt bên. Đáy mở của nó nằm trực tiếp trên mặt đất. Trong khi những thùng này nhỏ và rẻ tiền, rất khó để chuyển đống phân trộn bên trong chúng.
- Thùng ủ phân: Những thùng ủ quay này là những thùng di động và hiệu quả nhất trên thị trường. Thùng quay giúp dễ dàng đảo và sục khí cho phân trộn. Thùng phuy cũng đóng vai trò là vật liệu cách nhiệt, giữ cho vật liệu ủ ở nhiệt độ lý tưởng quanh năm. Cánh khuấy ở giữa giúp làm thoáng khí cho phân trộn và ngăn không cho vật liệu vón cục.
Bước 2. Xếp lớp vật liệu hữu cơ bên trong thùng chứa
Bắt đầu chất đống phân trộn của bạn vào cuối mùa xuân hoặc mùa hè khi trời nóng và hơi ẩm. Vật liệu hữu cơ phải được đặt chu đáo và cẩn thận trong đống ủ. Một đống phân trộn được bố trí tốt sẽ thúc đẩy hệ thống thoát nước và thông khí trong khi ngăn chặn sự vón cục và thối rữa. Đặt vật liệu phân hủy sinh học của bạn thành các lớp mỏng, đều.
- Đặt chất thải màu nâu, đặc biệt là cành cây và rơm rạ, dưới đáy đống rác để giúp thoát nước. Lớp này phải dày vài inch.
- Thêm xen kẽ các lớp chất thải màu xanh lá cây và nâu ẩm và khô. Giữ lớp này mỏng để tránh vón cục. Đồ ẩm bao gồm thức ăn thừa, thức ăn thừa, bã cà phê và túi trà. Đồ khô bao gồm rơm rạ, cành cây, lá cây và mùn cưa chưa xử lý.
Bước 3. Duy trì một đống phân trộn ẩm, có mái che và đảo đều
Để vi sinh vật phân hủy chất thải xanh và nâu thành phân trộn, đống rác phải ẩm, ấm và thông khí tốt. Theo dõi đống của bạn thường xuyên.
- Phân trộn của bạn nên duy trì độ ẩm của một miếng bọt biển ẩm. Nếu khô quá thì dùng vòi tưới thêm nước vào đống phân hoặc để mưa tưới tự nhiên. Nếu quá ẩm ướt, vật liệu hữu cơ của bạn có thể bị thối rữa thay vì phân trộn.
- Đống phân trộn của bạn phải giữ được nhiệt độ bên trong từ 135 ° đến 160 ° F. Bạn có thể theo dõi nhiệt độ bằng nhiệt kế. Che đống phân trộn của bạn bằng một cái nắp, thảm vuông, gỗ hoặc một tấm bạt sẽ giúp điều chỉnh nhiệt độ của đống phân.
- Để quá trình ủ phân hoạt động, đống phân của bạn phải có đủ lượng không khí. Bổ sung oxy cho đống phân của bạn bằng cách đảo trộn hai đến bốn tuần một lần. Bạn có thể lật đống bằng một cái chĩa ba hoặc xoay con lật đật của bạn.
Bước 4. Thêm phân xanh và vùi vật liệu mới xuống 10 inch và đảo phân trộn
Khi đống phân trộn của bạn đã phát triển tốt, bạn có thể đưa chất thải xanh và phân xanh mới vào phân trộn. Các sản phẩm này bổ sung nitơ cho đống phân. Nitơ đóng vai trò như một chất xúc tác cho quá trình ủ phân.
- Sử dụng cây chĩa để thêm và trộn phân xanh vào đống phân của bạn. Các loại phân xanh được chấp nhận bao gồm cỏ xén, kiều mạch, cỏ lúa mì và cỏ ba lá.
- Chôn rau, trái cây và thức ăn thừa mới ít nhất mười inch dưới đầu đống.
Bước 5. Thêm phân trộn đã hoàn thành vào khu vườn của bạn
Khi vật liệu ở dưới cùng của đống phân của bạn có màu nâu sẫm đậm đặc, thì phân trộn đã sẵn sàng để sử dụng. Quá trình này có thể mất từ hai tháng đến hai năm.
- Mở thùng ủ của bạn và đổ chất chứa trong đó xuống đất.
- Thêm phân trộn vào vườn, bãi trồng rau hoặc vườn cây ăn quả của bạn.
Phần 4/4: Khám phá các phương pháp thay thế tái chế vật liệu có thể phân hủy sinh học của bạn
Bước 1. Đăng ký dịch vụ ủ rác tư nhân
Nếu thành phố của bạn không cung cấp dịch vụ ủ phân công cộng, hãy tìm kiếm một doanh nghiệp làm phân hữu cơ tư nhân trong khu vực của bạn. Chọn một doanh nghiệp và một kế hoạch trong phạm vi giá của bạn, đáp ứng nhu cầu của bạn và phù hợp với lịch trình của bạn. Sau khi bạn đăng ký dịch vụ, doanh nghiệp thường sẽ cung cấp cho bạn thùng hoặc túi ủ phân.
- Nhiều dịch vụ sẽ lấy đầy thùng và để lại cho bạn một thùng đã được khử trùng.
- Nếu bạn không thải ra nhiều rác thải thực phẩm, hãy tìm một dịch vụ thu gom các vật liệu có thể phân hủy của bạn hai tuần một lần hoặc một tháng một lần.
- Nếu bạn quan tâm đến việc sử dụng phân trộn trong sân vườn của mình, hãy chọn một dịch vụ cung cấp phân trộn miễn phí hoặc chiết khấu cho bạn.
Bước 2. Mang các vật liệu có thể ủ phân đến nơi thu gom phân trộn
Thay vì trả tiền cho dịch vụ làm phân hữu cơ công cộng hoặc tư nhân, hãy mang các vật liệu hữu cơ của bạn đến một địa điểm đổ rác có thể phân hủy sinh học được chỉ định. Các trang web này có thể được điều hành bởi thành phố, các tổ chức tư nhân hoặc tổ chức phi lợi nhuận. Trước khi mang vật liệu của bạn đến một trong những địa điểm này, hãy đảm bảo rằng tất cả các mặt hàng trong thùng hoặc túi ủ phân của bạn tuân thủ các tiêu chuẩn của địa điểm.
- Tìm các trang web thả cửa này thông qua tìm kiếm nhanh trên internet.
- Thay vì trả tiền cho dịch vụ làm phân trộn của thành phố, bạn có thể được phép tự mình mang các vật liệu có thể phân hủy sinh học đến nơi gửi hàng.
Bước 3. Quyên góp vật liệu hữu cơ của bạn cho nông dân địa phương hoặc vườn cộng đồng
Từ bỏ các vật liệu phân hủy sinh học của bạn là một cách tuyệt vời để hỗ trợ nông dân và các hệ thống sản xuất thực phẩm cho cộng đồng của bạn. Liên hệ với nông dân và các khu vườn cộng đồng trong khu vực của bạn để xem liệu họ có chấp nhận đóng góp hữu cơ hay không.
- Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho các doanh nghiệp và nhà hàng muốn cắt giảm chi phí trong khi mang lại lợi ích cho cộng đồng.
- Một số nông dân và khu vườn có thể đã có các hộp bỏ túi để đóng góp làm phân trộn.
