Công thức ban đầu quy định rằng rau nên được cho vào dầu ăn, nhưng công thức cập nhật này bỏ qua dầu ăn. Nhớ xịt đều nồi áp suất của bạn bằng bình xịt chống dính nấu ăn để chống dính. Bạn sẽ có bữa tối một món ngon nhờ công thức này. Máy chủ 4.
Thành phần
- 4 miếng sườn heo hầm xương, dày 3/4 inch
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 1 củ hành tây, băm nhỏ
- 3 muỗng xốt Worcestershire
- 1 chén nước luộc rau, có thể dùng nước luộc gà thay thế
- 4 củ khoai tây, đã rửa sạch và bỏ mắt, có thể dùng thêm nếu muốn
- Cà rốt non 1 chén, có thể dùng thêm nếu thích
Các bước
Bước 1. Xịt dung dịch chống dính vào nồi áp suất 6 lít
Bước 2. Thịt lợn chín vàng đều hai mặt
Bước 3. Nêm muối tiêu cho sườn heo
Bước 4. Rắc sườn heo với hành khô băm nhỏ lên trên
Bước 5. Đổ nước dùng và sốt Worcestershire lên trên hỗn hợp
Bước 6. Dùng bình xịt chống dính nồi áp suất xịt vào miếng đệm nồi áp suất
Bước 7. Cho cà rốt và khoai tây vào rổ hấp
Bước 8. Đặt rổ hấp lên trên sườn heo
Bước 9. Đậy nắp nồi áp suất và khóa nắp
Bước 10. Đun nồi áp suất lên áp suất cao
Bước 11. Nấu sườn heo và rau trong 13 phút
