Học cách trồng cần tây từ thân cây là một cách thú vị, dễ dàng và không tốn kém để mở rộng tầm nhìn làm vườn của bạn. Cần tây là một loại cây Địa Trung Hải phổ biến vì nhiều lợi ích cho sức khỏe, tính linh hoạt và độ giòn không thể cưỡng lại. Trong khi cần tây có thể khó trồng ngoài trời ở nhiều vùng khí hậu, trồng cần tây từ thân cây trong nhà rất đơn giản. Một khi bạn tự trồng cần tây từ thân cây, bạn có thể sử dụng phần thân cây cần tây mới của mình để lặp lại quy trình và có cây cần tây tươi ngon quanh năm.
Các bước
Phần 1/2: Chuẩn bị cọng cần tây trong bát
Bước 1. Cắt các cọng cần tây ở gốc để có chỗ cho các cọng mới mọc lên
Dùng một con dao dài, sắc bén, cắt cuống cần tây cách gốc khoảng 1 inch (2,5 cm) đến 2 inch (5,1 cm). Điều này sẽ cung cấp chỗ cho các thân cây mới phát triển mà không lấy đi các chất dinh dưỡng cần thiết.
- Rửa thật sạch phần gốc cần tây đã cắt bằng nước và lau khô bằng khăn giấy hoặc vải.
- Đảm bảo rằng bạn đã làm sạch phần gốc của cần tây và đã làm sạch phần cuống của nó khỏi bụi bẩn, mảnh vụn hoặc bọ.
Bước 2. Đặt phần gốc cần tây vào một cái bát sâu từ 2 inch (5,1 cm) đến 3 inch (7,6 cm) chứa một phần nước ấm
Sử dụng nước ấm sẽ kích thích sự phát triển của thân cây cần tây mới. Đặt phần thân cần tây đã cắt và rửa sạch vào một cái bát với phần đáy của cây hướng xuống và phần vừa cắt hướng lên trên.
- Đảm bảo rằng bát bạn sử dụng phải sạch và đủ sâu để chứa vài ounce nước mà không bị tràn.
- Đổ đủ nước vào bát sao cho ngập khoảng 2/3 gốc cần tây, khoảng 0,5 inch (1,3 cm) đến 1,5 inch (3,8 cm) tùy thuộc vào kích thước của gốc cần tây của bạn.
Bước 3. Bảo quản phần gốc cần tây trong bát ở nơi có ánh nắng mặt trời từ 5 đến 7 ngày
Điều quan trọng là thân cây cần tây của bạn phải nhận được nhiều ánh sáng tự nhiên. Để tạo ra năng lượng cần thiết để phát triển, thân cây cần tây của bạn sẽ cần trung bình khoảng sáu đến bảy giờ ánh sáng tự nhiên mỗi ngày.
Nếu bạn không có một nơi trong nhà nhận đủ ánh sáng tự nhiên, bạn có thể học cách sử dụng đèn trồng. Điều này sẽ giúp bạn tạo lại các điều kiện cần thiết để cần tây phát triển
Bước 4. Thay nước thường xuyên
Khi thân cây cần tây bắt đầu phát triển, nó sẽ hút một lượng nước đáng kể xung quanh thân cây. Điều quan trọng là bạn phải bổ sung nước để cần tây tiếp tục nở hoa.
- Kiểm tra mực nước trong bát chứa cọng cần tây của bạn hàng ngày. Đổ bớt nước trong bát nếu cần sao cho ngập 2/3 cọng cần tây.
- Thay nước 2 đến 3 ngày một lần. Điều này sẽ đảm bảo rằng thân cây cần tây của bạn có đủ nước sạch cần thiết để phát triển cao và mạnh mẽ.
Phần 2 của 2: Cấy thân cây cần tây vào đất
Bước 1. Kiểm tra cần tây của bạn để tìm các dấu hiệu cho thấy nó đã sẵn sàng để cấy ghép
Sau 5 đến 7 ngày, thân cây cần tây của bạn đã bắt đầu mọc chồi mới và có thể sẵn sàng chuyển vào chậu có đất. Có một vài dấu hiệu cho thấy thân cây cần tây của bạn đã sẵn sàng để cấy ghép.
- Bên ngoài của thân cây cần tây đã bắt đầu chuyển sang màu nâu và bị hỏng. Mặc dù sự xuất hiện có thể liên quan, nhưng đây là một phần bình thường và thiết yếu của quá trình tăng trưởng. Phần thân cây cần tây già bị bẻ gãy để tạo chất dinh dưỡng tự nhiên cho phần thân cây mới phát triển.
- Những mầm mới nhỏ xíu đã bắt đầu nhú lên. Đây là một dấu hiệu chắc chắn rằng thân cây cần tây đang tạo ra sự phát triển mới và sẵn sàng được cấy ghép.
Bước 2. Lấp khoảng 2/3 chậu trồng bằng đất bầu thông thường chất lượng cao
Bạn sẽ muốn sử dụng phán đoán của riêng mình ở đây, vì lượng đất bầu chính xác cần thiết sẽ khác nhau tùy thuộc vào kích thước của thân cây cần tây của bạn.
- Kích thước của chậu trồng cũng sẽ khác nhau tùy thuộc vào độ rộng của thân cây cần tây của bạn. Trung bình, thân cây cần tây rộng khoảng 10 cm. Để có chỗ cho cần tây phát triển, bạn có thể sẽ muốn chọn một chậu trồng rộng ít nhất 6 inch (15 cm) và cao 5 inch (13 cm).
- Mục đích là lấp đầy đất vào chậu để bạn có thể đắp thêm xung quanh và phía trên của thân cây cần tây để chỉ những mầm mới nhô ra.
Bước 3. Trồng thân cây cần tây vào bầu đất
Nhẹ nhàng nhấc thân cây cần tây của bạn ra khỏi bát và đặt nó vào giữa chậu trồng của bạn trên lớp đất bầu. Mỗi lần chỉ thêm một ít, từ từ phủ đất mới lên gốc thân cây cần tây ban đầu, chỉ để lại phần chồi cần tây mới nhô ra ở phía trên.
Bước 4. Tưới nhiều nước cho cây cần tây mới của bạn
Mặc dù bạn muốn cẩn thận để không tưới quá nhiều nước cho cây, nhưng điều quan trọng là cây cần tây của bạn phải tiếp tục nhận được nhiều nước để có thể tiếp tục phát triển. Mặc dù không có quy tắc ổn định nào về việc bạn nên tưới nước cho cây cần tây thường xuyên như thế nào, nhưng có một số cách để đảm bảo rằng cây của bạn nhận được lượng nước cần thiết.
- Kiểm tra xem đất có khô không. Nếu hơi ẩm khi chạm vào, cây của bạn có thể cần được tưới nước.
- Kiểm tra cần tây đang phát triển xem có bị hư hỏng, ngả vàng hoặc đốm nâu hay không. Nếu có bất kỳ chất nào trong số này, cần tây của bạn không nhận được lượng nước cần thiết. Cần tây cần rất nhiều nước để phát triển mạnh mẽ, vì vậy nếu các chồi mới phát triển của bạn bị biến màu, khô hoặc nhỏ, hãy tưới nước thường xuyên hơn hoặc sử dụng bình xịt hàng ngày.
Bước 5. Theo dõi khi thân cây cần tây của bạn phát triển thành một cây cần tây mới
Với lượng ánh sáng mặt trời và nước thích hợp, thân cây cần tây của bạn sẽ phát triển thành một cây cần tây mới có thể được thu hoạch, ăn và thưởng thức!
- Thông thường, mất khoảng 5 tháng kể từ thời điểm bạn cắt gốc cần tây ban đầu để cây mới phát triển hoàn chỉnh.
- Sau khi thu hoạch cây cần tây mới, bạn có thể lặp lại quy trình này và trồng thêm cần tây mà không phải trả thêm phí.
